30 авг 2022 · 04:00
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наверное, нет ни одного взрослого, чье детство пришлось на советские времена, который ребенком не любил бы газировку. «Ситро», «Буратино», «Лимонад», «Дюшес», «Саяны», «Колокольчик» и множество других сладких газированных напитков были обязательным атрибутом советского детства."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото: fotokto.ru, Evgeniy Belkov", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "1-1.png", "filesize": 561899, "height": 575, "pic_id": 114438, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/02/1-1_JgeNEOv.jpeg", "width": 838}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Изначально производство газировки основывалось на использовании натуральных ингредиентов – примером тому является напиток «Аленький цветочек», в состав которого входил виноградный и малиновый сок с дополнительным обогащением состава витамином С. Такие напитки хранились не более 7 суток, напитки для диабетиков, где сахар заменялся ксилитом – 15 суток."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но сегодня уже мало кто помнит, что существовала и «газировка для взрослых», в состав которой могли входить алкоголь, хмель и тонизирующие добавки вроде натурального кофе или экстракта левзеи. Так, к примеру, на одном интернет-ресурсе мне встретились недоуменные рассуждения коллекционера различных древностей, в руки которого случайно попали рекламный листок и этикетка от советского напитка «Золотой початок»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Этикетка напитка \"Золотой початок\". Фото: nubo.ru", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "1-1.png", "filesize": 523656, "height": 533, "pic_id": 114439, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/02/1-1_YOAAT3Y.jpeg", "width": 579}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Изображенная на этикетке кукуруза никак не вязалась с описанием в рекламе, рассказывающей, что в «Золотом початке» содержится спиртованные яблочный и облепиховый соки, ананасная эссенция, виноградный виноматериал». «Причем здесь кукуруза?» – вопрошал удивленный коллекционер, которому так и не удалось получить внятных ответов на этот вопрос."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А объясняется все довольно просто: в начале 60-х в СССР был налажен выпуск «газировки для взрослых» - сладкого слабоалкогольного напитка красивого золотистого цвета с идеологически правильным, соответствующим линии партии названием «Золотой початок». Эта «газировка» была удивительно вкусной: легкая, освежающая, с очень нежным, почти неуловимым миндальным тоном."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Содержание спирта в ней было 8% об., а разливали напиток в красивые бутылочки, сделанные по типу как для шампанского, но емкостью 0, 4 и 0, 8 л. И только более поздние напитки, этикетка которых и попалась коллекционеру, были уже другой емкости и с измененным составом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Украинская этикетка напитка \"Золотой початок\" емкостью 0,5 л. фото: nubo.ru", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "1-1.png", "filesize": 332325, "height": 329, "pic_id": 114442, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/02/1-1_GvtqKr0.jpeg", "width": 521}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Именно этот, самый первый «Золотой початок» имел-таки в своем составе кукурузу: напиток делали на основе кукурузного сусла, которое в свою очередь, делали из кукурузной муки. Также среди ингредиентов числилось солодовое сусло, кукурузная патока, сахар, лимонная кислота, вода и спирт. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Укупорка напитка была солидной, как у шампанского: корковая или полиэтиленовая пробка, проволочная уздечка, фольга, кольеретка («воротничок» на горлышке бутылки) и этикетка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кстати говоря, срок хранения этой «газировки для взрослых» был всего лишь 10 дней…"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "*************************************************************************************"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://pabliko.ru/@lanika/iz_chego_delali_sovetskij_majonez-11354/", "italic": true}, "string": "Из чего делали советский майонез"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1-1_bj23w2X.jpeg", "filesize": 68247, "height": 322, "pic_id": 114445, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/02/1-1_bj23w2X_zkzcVDX.jpeg", "width": 585}}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}
Комментарии 4