Screenshot_20240829-162228_Chrome.png 1.01 MBТорт «Панчо» — это очень вкусный и нежный десерт, который можно приготовить в домашних условиях. Вот один из популярных рецептов.
Ингредиенты:
Для бисквита:Яйца — 5 шт.Сахар — 1 стаканМука — 1 стаканКакао-порошок — 2 ст. ложкиРазрыхлитель теста — 1 ч. ложка
Для крема:
Сметана (25% жирности) — 500 гСахар — 1 стаканВанильный сахар — 1 пакетикОрехи (грецкие) — 100 г (по желанию)Ягоды или фрукты Шоколад (для украшения) — по желанию
Для пропитки:
Кофе (или сок) — 1 стаканСахар — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка бисквита:
Отделите белки от желтков. Желтки взбейте с сахаром до белой пены.
В отдельной миске взбейте белки в крепкую пену.
Аккуратно введите белки в желтковую массу, перемешивая ложкой.
Всыпьте муку, какао и разрыхлитель, аккуратно перемешайте до однородной массы.
Вылейте тесто в предварительно смазанную и присыпанную мукой форму.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
Остудите бисквит и нарежьте его на небольшие кубики.
Приготовление крема:
В глубокой миске смешайте сметану, сахар и ванильный сахар. Взбейте до получения однородной массы.
По желанию, в крем добавьте измельченные орехи и любые нарезанные фрукты или ягоды.
На дно торта выложите часть бисквита и пропитайте его кофе или соком.
Затем выложите слой крема.
Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Важно, чтобы верхний слой был кремом.
Уберите торт в холодильник на несколько часов, лучше на ночь, чтобы он пропитался.
Перед подачей торт можно украсить тертым шоколадом или орехами.
Приятного аппетита
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_20240829-162228_Chrome.png", "filesize": 1055749, "height": 599, "pic_id": 897064, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/08/29/Screenshot_20240829-162228_Chrome.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240829%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240829T135832Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=859202787735b0715c7ddfce00ddea37abac484237e583707f569a2d71c158b1", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Торт «Панчо» — это очень вкусный и нежный десерт, который можно приготовить в домашних условиях. Вот один из популярных рецептов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для бисквита:"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца — 5 шт."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар — 1 стакан"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука — 1 стакан"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Какао-порошок — 2 ст. ложки"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для крема:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сметана (25% жирности) — 500 г"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар — 1 стакан"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ванильный сахар — 1 пакетик"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Орехи (грецкие) — 100 г (по желанию)"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ягоды или фрукты "}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шоколад (для украшения) — по желанию"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для пропитки:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кофе (или сок) — 1 стакан"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар — по вкусу"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Подготовка бисквита:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отделите белки от желтков. Желтки взбейте с сахаром до белой пены."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В отдельной миске взбейте белки в крепкую пену."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Аккуратно введите белки в желтковую массу, перемешивая ложкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всыпьте муку, какао и разрыхлитель, аккуратно перемешайте до однородной массы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вылейте тесто в предварительно смазанную и присыпанную мукой форму."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Остудите бисквит и нарежьте его на небольшие кубики."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление крема:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В глубокой миске смешайте сметану, сахар и ванильный сахар. Взбейте до получения однородной массы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По желанию, в крем добавьте измельченные орехи и любые нарезанные фрукты или ягоды."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На дно торта выложите часть бисквита и пропитайте его кофе или соком."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем выложите слой крема."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Важно, чтобы верхний слой был кремом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Уберите торт в холодильник на несколько часов, лучше на ночь, чтобы он пропитался."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перед подачей торт можно украсить тертым шоколадом или орехами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1, 1]}
Комментарии 0