Ох как я люблю хачапури — это вкусное и быстрое блюдо, которое идеально подходит на завтрак или на перекуса. Вместо традиционного теста, мы будем использовать простые ингредиенты, доступные на кухне.
Ингредиенты:
Творог — 300 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 150 г
Соль — по вкусу
Сыр (фета или сулугуни) — 150 г
Масло для жарки
Приготовление:
В глубокой миске соедините творог, яйцо и щепотку соли. Хорошо перемешайте до однородной массы.
Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Оно должно быть мягким и не прилипать к рукам.
Натрите сыр и добавьте его к тесту, тщательно перемешивая, чтобы сыр равномерно распределился.
На раскалённой сковороде разогрейте небольшое количество масла. Из теста сформируйте небольшие лепешки и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки.
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_20240902-123333_Chrome.png", "filesize": 1034383, "height": 549, "pic_id": 898342, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/09/02/Screenshot_20240902-123333_Chrome.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240902%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240902T094422Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=6e3cfd8d087cd59230537d33126fe2809e4a4c1a1bbc91b57117375f85cf1522", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ох как я люблю хачапури — это вкусное и быстрое блюдо, которое идеально подходит на завтрак или на перекуса. Вместо традиционного теста, мы будем использовать простые ингредиенты, доступные на кухне. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Творог — 300 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо — 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука — 150 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль — по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр (фета или сулугуни) — 150 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло для жарки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В глубокой миске соедините творог, яйцо и щепотку соли. Хорошо перемешайте до однородной массы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Оно должно быть мягким и не прилипать к рукам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Натрите сыр и добавьте его к тесту, тщательно перемешивая, чтобы сыр равномерно распределился."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На раскалённой сковороде разогрейте небольшое количество масла. Из теста сформируйте небольшие лепешки и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1, 1]}
Комментарии 0