Картофельные Гнезда с Помидорами и сыром

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_20230629-154811_YouTube.png", "filesize": 596730, "height": 530, "pic_id": 626171, "url": "/files/article_image/2023/06/29/Screenshot_20230629-154811_YouTube.jpeg", "width": 769}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вкусноес сытное блюдо, которое дополнит любой стол, его можно приготовить хоть на праздник, хоть на обычный обед или ужин."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://dzen.ru/video/watch/649436876bc8220801cd0baf?share_to=link"}, "string": "Видео- рецепт:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 4-5 картофелин среднего размера"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 помидор"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 100 гр твердого сыра"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 столовые ложки подсолнечного масла"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- соль и перец по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Как приготовить:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Очистите картофель и нарежьте его на тонкие круглые слайсы, примерно 1 сантиметр толщиной."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Разогрейте сковороду на среднем огне. После того, как сковорода разогрелась, добавьте масло."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Выложите картофельные круги на сковороду, оставив небольшой промежуток между ними. Обжаривайте картофель с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 4-5 минут на каждую сторону."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Пока картофель готовится, нарежьте помидор и сыр на тонкие круги."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. После того, как "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://lananakuhne.ru/картофельные-оладьи-с-луком/na-kuhne-u-lanyvkusnye-recepty/"}, "string": "картофель "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "приобретет золотистый цвет, уложите на каждый картофельный круг по кусочку помидора и сыра. Посыпьте солью и перцем по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Поставьте крышку на сковороду и дайте гнездам готовиться на низком огне около 5-7 минут, пока сыр не расплавится и помидор не станет мягким."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Когда сыр полностью расплавится и помидор станет мягким, гнезда готовы. Подавайте их горячими как гарнир или отдельное блюдо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [303, 303]}