Запеканочка на ужин с фаршем и овощами! Вкусно и ароматно!
02 сен 2023 · 07:17
Здравствуйте мои дорогие читатели и гости моего канала! На днях захотелось приготовить запеканочку, и сделала я её из того что было, не очень уж мне хотелось идти за дополнительными ингредиентами в магазин. Получилась она у меня очень-очень ароматная и вкусная. Мои домочадцы были в восторге.
А начала приготовление с того, что отварила картофель в подсоленной воде.
Фото автора
Мясной фарш и измельченный репчатый лук перчим и солим. Обжариваем на растительном масле до готовности.
Фото автора
Затем берем форму для запекания, смазываем её сливочным маслом. Картофель очищаем, нарезаем кружочками и выкладываем в форму.
Фото автора
Дальше нам необходимо взять куриные яйца и молоко. Взбиваем при помощи венчика.
Фото автора
Сверху картофеля равномерно выкладываем фарш и заливаем его яичной смесью. Выкладываем сверху нарезанный кружочками помидор и измельченный зеленый лук.
Фото автора
Натираем на терке плавленный сырок (чтобы он не прилипал к терке, я кладу его перед использованием в морозилку на 20 минут). Посыпаем нашу запеканку.
Фото автора
Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течение 15 минут.
Вот какое количество ингредиентов вам потребуется:
Картофель - 4 шт,
Фарш мясной - 300 гр,
Лук репчатый - 1-2 шт,
Помидор - 1 шт,
Куриное яйцо - 2 шт,
Молоко - 50 мл,
Растительное масло - для жарки,
Сливочное масло - 20 гр,
Плавленный сырок - 1 шт,
Зеленый лук - по вкусу,
Соль - по вкусу,
Перец черный молотый - по вкусу.
Запеканка готова! Приятного вам аппетита!
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Здравствуйте мои дорогие читатели и гости моего канала! На днях захотелось приготовить запеканочку, и сделала я её из того что было, не очень уж мне хотелось идти за дополнительными ингредиентами в магазин. Получилась она у меня очень-очень ароматная и вкусная. Мои домочадцы были в восторге."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А начала приготовление с того, что отварила картофель в подсоленной воде."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_2023-08-08-12-27-53-619_ru.zen.android.jpg", "filesize": 127853, "height": 1078, "pic_id": 662895, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/08/Screenshot_2023-08-08-12-27-53-619_ru.zen.android.jpeg", "width": 1078}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясной фарш и измельченный репчатый лук перчим и солим. Обжариваем на растительном масле до готовности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_2023-08-08-12-27-58-622_ru.zen.android.jpg", "filesize": 329384, "height": 1078, "pic_id": 662896, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/08/Screenshot_2023-08-08-12-27-58-622_ru.zen.android.jpeg", "width": 1078}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем берем форму для запекания, смазываем её сливочным маслом. Картофель очищаем, нарезаем кружочками и выкладываем в форму."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_2023-08-08-12-28-03-458_ru.zen.android.jpg", "filesize": 146001, "height": 1079, "pic_id": 662897, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/08/Screenshot_2023-08-08-12-28-03-458_ru.zen.android.jpeg", "width": 1078}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дальше нам необходимо взять куриные яйца и молоко. Взбиваем при помощи венчика."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_2023-08-08-12-28-08-280_ru.zen.android.jpg", "filesize": 99685, "height": 775, "pic_id": 662899, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/08/Screenshot_2023-08-08-12-28-08-280_ru.zen.android.jpeg", "width": 774}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сверху картофеля равномерно выкладываем фарш и заливаем его яичной смесью. Выкладываем сверху нарезанный кружочками помидор и измельченный зеленый лук."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_2023-08-08-12-28-13-172_ru.zen.android.jpg", "filesize": 325039, "height": 1079, "pic_id": 662900, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/08/Screenshot_2023-08-08-12-28-13-172_ru.zen.android.jpeg", "width": 1078}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Натираем на терке плавленный сырок (чтобы он не прилипал к терке, я кладу его перед использованием в морозилку на 20 минут). Посыпаем нашу запеканку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_2023-08-08-12-28-18-843_ru.zen.android.jpg", "filesize": 297161, "height": 1079, "pic_id": 662901, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/08/Screenshot_2023-08-08-12-28-18-843_ru.zen.android.jpeg", "width": 1078}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течение 15 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Вот какое количество ингредиентов вам потребуется:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель - 4 шт,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фарш мясной - 300 гр,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук репчатый - 1-2 шт,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидор - 1 шт,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриное яйцо - 2 шт,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молоко - 50 мл,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Растительное масло - для жарки,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сливочное масло - 20 гр,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Плавленный сырок - 1 шт,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зеленый лук - по вкусу,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - по вкусу,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец черный молотый - по вкусу."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Запеканка готова! Приятного вам аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1437, 1437]}
Комментарии 22