Всем доброго времени суток! Хотела бы поделиться с вами рецептом приготовления щуки в духовке. И конечно же куда без овощей. Рецепт достаточно прост, а получается очень вкусно.
Для приготовления такого ужина нам потребуется:
щука - 1-2 шт,
картофель - 5-6 шт,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 2 шт,
лимонный сок - по вкусу,
твердый сыр - 50 гр,
майонез - по вкусу,
соль - по вкусу,
масло растительное - по вкусу,
черный молотый перец - по вкусу.
Начинаем приготовление с того, что нужно разделать рыбу и порезать её на порционные кусочки. А так как щука имеет специфический запах, то её желательно предварительно замариновать, для этого каждый кусочек немного натираем солью и черным молотым перцем и хорошенечко поливаем лимонным соком. Оставляем щуку на 1 час.
Фото автора
Далее подготавливаем нужные овощи.
Фото автора
Картофель необходимо порезать на небольшие кубики и посолить.
Фото автора
Репчатый лук нарезаем тоже небольшими кубиками.
Фото автора
Морковь тоже нарезаем, можно кубиками, а можно соломкой. Это уже по вашему усмотрению.
Фото автора
Берем форму для запекания, наливаем в неё растительное масло, выкладываем нашу щуку, сверху кладем репчатый лук и морковь, немного посыпаем черным молотым перцем.
Фото автора
Выкладываем картофель. Поливаем сверху майонезом и посыпаем натертым твердым сыром.
Фото автора
Закрываем нашу форму фольгой для запекания и отправляем в предварительно разогретую духовку до 180-200 градусов на 1 час.
Фото автора
Щука с овощами готова, получается очень сочно и вкусно. Приятного вам аппетита!
Если вам понравился рецепт ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, желаю всем отличного настроения и прекрасного дня!
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем доброго времени суток! Хотела бы поделиться с вами рецептом приготовления щуки в духовке. И конечно же куда без овощей. Рецепт достаточно прост, а получается очень вкусно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления такого ужина нам потребуется:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "щука - 1-2 шт,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "картофель - 5-6 шт,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "морковь - 1 шт,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "лук репчатый - 2 шт,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "лимонный сок - по вкусу,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "твердый сыр - 50 гр,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "майонез - по вкусу,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "соль - по вкусу,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "масло растительное - по вкусу,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "черный молотый перец - по вкусу."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начинаем приготовление с того, что нужно разделать рыбу и порезать её на порционные кусочки. А так как щука имеет специфический запах, то её желательно предварительно замариновать, для этого каждый кусочек немного натираем солью и черным молотым перцем и хорошенечко поливаем лимонным соком. Оставляем щуку на 1 час."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "6,1.jpg", "filesize": 233320, "height": 898, "pic_id": 178892, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/06/61.jpeg", "width": 899}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Далее подготавливаем нужные овощи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "6,2.jpg", "filesize": 104087, "height": 899, "pic_id": 178894, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/06/62.jpeg", "width": 899}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель необходимо порезать на небольшие кубики и посолить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "6,3.jpg", "filesize": 120257, "height": 899, "pic_id": 178895, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/06/63.jpeg", "width": 898}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Репчатый лук нарезаем тоже небольшими кубиками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "6,4.jpg", "filesize": 139609, "height": 899, "pic_id": 178896, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/06/64.jpeg", "width": 899}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь тоже нарезаем, можно кубиками, а можно соломкой. Это уже по вашему усмотрению."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "6,5.jpg", "filesize": 199315, "height": 899, "pic_id": 178897, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/06/65.jpeg", "width": 899}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Берем форму для запекания, наливаем в неё растительное масло, выкладываем нашу щуку, сверху кладем репчатый лук и морковь, немного посыпаем черным молотым перцем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "6,6.jpg", "filesize": 788826, "height": 1797, "pic_id": 178899, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/06/66.jpeg", "width": 1798}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выкладываем картофель. Поливаем сверху майонезом и посыпаем натертым твердым сыром."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "6,7.jpg", "filesize": 217327, "height": 899, "pic_id": 178900, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/06/67.jpeg", "width": 899}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Закрываем нашу форму фольгой для запекания и отправляем в предварительно разогретую духовку до 180-200 градусов на 1 час."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "6,8.jpg", "filesize": 181004, "height": 899, "pic_id": 178901, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/06/68.jpeg", "width": 898}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Щука с овощами готова, получается очень сочно и вкусно. Приятного вам аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Если вам понравился рецепт ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, желаю всем отличного настроения и прекрасного дня!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1596, 1596]}
Комментарии 10