Пышные оладьи на кефире. Отличный завтрак для всей семьи.

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Здравствуйте мои дорогие читатели!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Самый вкусный завтрак для семьи - это конечно же пышные и ароматные оладьи. Каждый по своему вкусу может выбрать дополнения к ним: мёд, варенье, сметану, сгущенку или что-то особенное."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы ваши оладьи получились пышными обязательно кефир и куриное яйцо должно быть комнатной температуры, поэтому их желательно заблаговременно достать из холодильника."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Приступаем к приготовлению ароматных оладьев на кефире без дрожжей:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. В миску вбиваем куриное яйцо, всыпаем сахар и щепотку соли. Хорошенечко взбиваем всё при помощи венчика."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "72,1.jpg", "filesize": 130122, "height": 675, "pic_id": 295918, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/06/721.jpeg", "width": 674}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Теперь в яичную массу нам необходимо добавить теплый кефир, снова всё хорошенечко перемешиваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "72,2.jpg", "filesize": 95429, "height": 675, "pic_id": 295920, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/06/722.jpeg", "width": 674}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Постепенно в кефирную массу ввозим просеянную пшеничную муку, замешиваем тесто."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В конце всыпаем пищевую соду и перемешиваем. Оставляем тесто настаиваться, примерно на 15-20 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "72,3.jpg", "filesize": 123055, "height": 675, "pic_id": 295921, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/06/723.jpeg", "width": 674}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. На сковороду наливаем небольшое количество растительного масла, ставим на огонь, и как только она разогреется выкладываем на неё при помощи столовой ложки оладьи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Обжариваем их на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "72,4.jpg", "filesize": 141381, "height": 674, "pic_id": 295922, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/06/724.jpeg", "width": 674}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пышные оладьи готовы! Подаем к столу с медом, сметаной, вареньем или другой вкусностью. Приятного вам аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Для приготовления вкусных и ароматных оладьев вам потребуется следующее количество ингредиентов:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кефир - 250 мл,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар - 1 столовая ложка,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - щепотка,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриное яйцо - 1 штука,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука пшеничная - 200 граммов,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сода пищевая - 1 чайная ложка,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло растительное - для жарки."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо вам за внимание!!! Всем удачи!!!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующий выпуск!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1591, 1591]}