Постный майонез. Простой рецепт.

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты, которые потребуются вам для приготовления:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "вода - 100 мл,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "оливковое масло - 100 мл,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 чайная ложка сока лимона, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1/2 чайной ложки горчицы,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 чайные ложки соевой муки (для загустения),"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль и сахар по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото из источника: от azerbaijan_stockers на Freepik", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "homemade-ketchup-mustard-mayonnaise-sauce.jpg", "filesize": 1965438, "height": 2363, "pic_id": 848372, "url": "/files/article_image/2024/04/08/homemade-ketchup-mustard-mayonnaise-sauce.jpeg", "width": 4154}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Шаги приготовления:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Муку постепенно разведите холодной водой, тщательно перемешайте, чтобы не было комочков."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- На среднем огне, постепенно помешивая, доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь до минимального, продолжая мешать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Варите 3 минуты, остудите."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- К охлаждённой массе добавьте все ингредиенты и взбейте миксером до загустения. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По вкусу в постный майонез можно добавить измельченную зелень, чеснок и другие специи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного Вам аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [94, 94]}