27 ноя 2022 · 07:05
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Здравствуйте мои дорогие читатели!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Запеканка, а тем более пирог-запеканка однозначно всегда получаются очень вкусными, сытными и ароматными. Замечательный вариант для приготовления на обед или ужин. Готовится она достаточно просто, никаких сложностей у вас не возникнет, зато получится шикарный пирог-запеканка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Начинаем приготовления сытного и нежного пирога-запеканки с фаршем и зеленым горошком:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Для начала, нам потребуется отварить картофель в подсоленной воде до готовности, нам его будет необходимо примерно 700 граммов. С готового картофеля сливаем воду, добавляем теплое молоко, немного сливочного масла, перец черный молотый и мускатный орех. Разминаем всё толкушкой до однородной консистенции."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Репчатый лучок очищаем и нарезаем небольшими кубиками, а также морковь очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем овощи на сковороду и обжариваем на растительном масле до полупрозрачности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "62,1.jpg", "filesize": 162300, "height": 675, "pic_id": 270492, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/26/621.jpeg", "width": 674}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. На сковороду к овощам выкладываем мясной фарш, хорошенечко всё перемешиваем. Затем добавляем 2 столовые ложки пшеничной муки и снова перемешиваем. Кладем томатную пасту, солим по вкусу и добавляем специи к мясу. Обжариваем до готовности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "62,2.jpg", "filesize": 235818, "height": 675, "pic_id": 270495, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/26/622.jpeg", "width": 675}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Форму для запекания смазываем небольшим количеством растительного масла, выкладываем слой подготовленного картофельного пюре, равномерно распределяем по всей форме. Следующим слоем будет обжаренный фарш с овощами. Открываем банку консервированного горошка, сливаем лишнею жидкость и выкладываем следующим слоем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "62,3.jpg", "filesize": 159301, "height": 674, "pic_id": 270496, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/26/623.jpeg", "width": 674}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сверху посыпаем натертым на терке твердым сыром, но я заменила его на плавленный сырок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем примерно 20-25 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "62,4.jpg", "filesize": 200365, "height": 674, "pic_id": 270498, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/26/624.jpeg", "width": 675}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перед подачей можно посыпать измельченной зеленью! Приятного вам аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Для приготовления вкусного пирога-запеканочки вам потребуется следующее количество ингредиентов:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель - 700 граммов,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молоко - 60 мл,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сливочное масло - 70-100 граммов,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - по вкусу,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец черный молотый - по вкусу,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мускатный орех - по вкусу,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Репчатый лук - 2 штуки,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь - 2 штуки, либо 1 большая штука,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Консервированный зеленый горошек - 1 банка,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука пшеничная - 2 столовые ложки,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Томатная паста - 1 столовая ложка,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясной фарш - 300-400 граммов,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр твердый или плавленный - 150 граммов,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Специи к мясу - по вкусу,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - по вкусу,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зелень - по желанию."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо вам за внимание!!! Всем удачи!!!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующий выпуск!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2413, 2413]}
Комментарии 16