3
Кекс " Лакомый кусочек" | Паблико
124 подписчики

Кекс " Лакомый кусочек"


22 фев 2023 · 07:53    

Всем здравствуйте! Хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления кекса с разнообразием орешков. В сочетании с лимоном и сладкой глазурью получается прекрасный и вкуснейший кекс.

Для приготовления вам потребуется:

  • смесь орехов - 200 гр, в них может входить: миндаль, грецкие, кедровые и кешью.
  • изюм - 200 гр,
  • куриные яйца - 2шт,
  • белок - 1шт,
  • лимон - 1шт,
  • молоко - 50 мл,
  • мука пшеничная - 200 гр.
  • сахар - 100 гр,
  • разрыхлитель - 1 ч. л,
  • сахарная пудра - 200 гр,
  • соль - 1 щепоточка,
  • растительное масло.

Изначально нам необходимо изюм залить кипятком на 10-15 минут, после сливаем воду и просушиваем его. Также откладываем перед приготовлением немного изюма и орехов для украшения кекса.

Оставшиеся орехи нужно немного прокалить на сковороде, а затем крупно порубить.

Лимон нужно хорошенечко промыть, затем просушить и цедру натереть на терке, а сок выжать.



Фото : Pexels.com


Куриные яйца нужно взбить с сахаром при помощи миксера, затем добавляем молоко комнатной температуры и ещё немного взбиваем.

Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем соль и снова перемешиваем.

Потом нужно в муку постепенно вводить яичную смесь, лимонный сок, цедру лимона, орехи и изюм, постоянно помешиваем. чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов, форму для выпекания смазываем растительным маслом, выкладываем в него тесто и равномерно распределяем.

Выпекаем около 30-35 минут. Затем чуть остывший кекс вынимаем из формы. Из яичного белка с сахарной пудрой делаем глазурь. Поливаем ей наш кекс и посыпаем оставшимися орехами и изюмом.

Кекс готов! Приятного вам аппетита!

Всем здравствуйте! Хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления кекса с разнообразием орешков. В сочетании с лимоном и сладкой глазурью получается прекрасный и вкуснейший кекс.

Для приготовления вам потребуется:

  • смесь орехов - 200 гр, в них может входить: миндаль, грецкие, кедровые и кешью.
  • изюм - 200 гр,
  • куриные яйца - 2шт,
  • белок - 1шт,
  • лимон - 1шт,
  • молоко - 50 мл,
  • мука пшеничная - 200 гр.
  • сахар - 100 гр,
  • разрыхлитель - 1 ч. л,
  • сахарная пудра - 200 гр,
  • соль - 1 щепоточка,
  • растительное масло.

Изначально нам необходимо изюм залить кипятком на 10-15 минут, после сливаем воду и просушиваем его. Также откладываем перед приготовлением немного изюма и орехов для украшения кекса.

Оставшиеся орехи нужно немного прокалить на сковороде, а затем крупно порубить.

Лимон нужно хорошенечко промыть, затем просушить и цедру натереть на терке, а сок выжать.



Фото : Pexels.com


Куриные яйца нужно взбить с сахаром при помощи миксера, затем добавляем молоко комнатной температуры и ещё немного взбиваем.

Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем соль и снова перемешиваем.

Потом нужно в муку постепенно вводить яичную смесь, лимонный сок, цедру лимона, орехи и изюм, постоянно помешиваем. чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов, форму для выпекания смазываем растительным маслом, выкладываем в него тесто и равномерно распределяем.

Выпекаем около 30-35 минут. Затем чуть остывший кекс вынимаем из формы. Из яичного белка с сахарной пудрой делаем глазурь. Поливаем ей наш кекс и посыпаем оставшимися орехами и изюмом.

Кекс готов! Приятного вам аппетита!

Читайте также

Комментарии 25

Войдите для комментирования
■ 🍁🍂Все просто🍂🍁 23 фев 2023 в 10:55
👍👍👍
■ Рецепты на Ура! 23 фев 2023 в 21:54
🤗💐👍
Отличный рецептик, спасибо!
■ Рецепты на Ура! 22 фев 2023 в 22:49
Спасибо! 🤗💐👍
■ helpanimalsekb 22 фев 2023 в 21:01
Спасибо за рецепт! Лайк
■ Рецепты на Ура! 22 фев 2023 в 22:32
Рада, что вам понравилось! 🤗💐👍
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ