Картофельный суп с вермишелью и клецками!

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Здравствуйте мои дорогие читатели!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня решила приготовить свой любимый суп из детства, а именно супчик с клецками и вермишелью. Нежный, ароматный и сытный, всегда подойдет к обеденному столу. Приготовление достаточно простое, сложностей точно не возникнет."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление начинаем с бульона, я делаю достаточно простой вариант: картофель моем и очищаем, нарезаем либо кубиками, либо соломкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "36,1.jpg", "filesize": 77709, "height": 675, "pic_id": 216563, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/02/361.jpeg", "width": 674}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выкладываем в кастрюлю, добавляем к нему лавровый лист, заливаем водой солим по вкусу. Ставим на средний огонь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пока варится картофель мы занимаемся другими овощами, а именно: репчатый лук очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Морковь очищаем и нарезаем небольшими кусочками, либо натираем на терке, всё по вашему желанию."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Обжариваем овощи на сливочном масле: сначала на сковороду выкладываем репчатый лук, обжариваем его примерно 3 минуты, затем добавляем к нему морковь и измельченный сельдерей, продолжаем готовить ещё приблизительно 3 минуты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "36,2.jpg", "filesize": 169992, "height": 675, "pic_id": 216566, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/02/362.jpeg", "width": 674}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выкладываем обжаренные овощи к картофелю. Варим приблизительно 7 минут. Тем временем готовим клецки: в миску вливаем молоко, немного солим, по чуть-чуть добавляем пшеничную муку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тесто должно получится как густая сметана."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С помощью чайной ложки набираем тесто и опускаем в кипящий суп, делаем эту процедуру до тех пор, пока у вас не закончится тесто. Всыпаем немного вермишели и варим супчик на среднем огне ещё 5 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "36,3.jpg", "filesize": 89943, "height": 675, "pic_id": 216568, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/02/363.jpeg", "width": 674}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Даем супу перед подачей настояться ещё 10-15 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Для приготовления вам потребуется следующее количество ингредиентов:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель - 4 штуки,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь - 1 штука,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Репчатый лук - 1 штука,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сельдерей - 1 веточка,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло сливочное - 50 грамм,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лавровый лист - 3-4 штуки,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вода - 2, 5-3 литра,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вермишель - 20-30 грамм,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молоко - 70 мл,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука пшеничная - 70 грамм,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - по вкусу."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Суп готов! Приятного Вам аппетита! Всем удачи!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующий выпуск!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1866, 1866]}