3
Готовим вкусные и ароматные блинчики, рецепт достаточно прост! | Паблико
124 подписчики

Готовим вкусные и ароматные блинчики, рецепт достаточно прост!


09 апр 2023 · 07:26    

Всем здравствуйте! Сегодня у нас на улице солнечная погода, и хоть ещё зима, но солнце сразу же напоминает о весеннем тепле. С таким настроением мне сразу же захотелось испечь блинчиков, а рецептом конечно же поделиться с вами. Блинчики по данному рецепту получаются очень вкусными и нежными, а для приготовления нам с вами потребуется:

  • Мука пшеничная - 1, 5 стакана,
  • Куриное яйцо - 2 шт,
  • Молоко - 1 стакан,
  • Кефир - 0, 5 литра,
  • Сахар - 1 ст. л,
  • Соль - 0, 5 ч. л,
  • Сода - 1 ч. л,
  • Масло растительное - 1 ст. л.



Фото : Pixabay.com


Для начала нам с вами необходимо подогреть кефир, но он не должен быть горячим, затем добавляем к нему куриные яйца, сахар, соль и соду. Хорошенечко всё перемешиваем и даём постоять около 5 минут.

Пшеничную муку просеиваем и постепенно добавляем к кефирной массе, так чтобы тесто получилось как густая сметана, тщательно всё перемешиваем, чтобы не осталось в тесте комочков.

Молоко будет нужно довести до кипения и тонкой струйкой вливаем в массу, всё время помешиваем, если у вас тесто получилось жидковатым, то необходимо добавить немного муки.

Добавляем в массу растительное масло и перемешиваем.

Тесто на блинчик готово, можно приступать к жарке. Приятного вам аппетита!

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующий выпуск!

Всем здравствуйте! Сегодня у нас на улице солнечная погода, и хоть ещё зима, но солнце сразу же напоминает о весеннем тепле. С таким настроением мне сразу же захотелось испечь блинчиков, а рецептом конечно же поделиться с вами. Блинчики по данному рецепту получаются очень вкусными и нежными, а для приготовления нам с вами потребуется:

  • Мука пшеничная - 1, 5 стакана,
  • Куриное яйцо - 2 шт,
  • Молоко - 1 стакан,
  • Кефир - 0, 5 литра,
  • Сахар - 1 ст. л,
  • Соль - 0, 5 ч. л,
  • Сода - 1 ч. л,
  • Масло растительное - 1 ст. л.



Фото : Pixabay.com


Для начала нам с вами необходимо подогреть кефир, но он не должен быть горячим, затем добавляем к нему куриные яйца, сахар, соль и соду. Хорошенечко всё перемешиваем и даём постоять около 5 минут.

Пшеничную муку просеиваем и постепенно добавляем к кефирной массе, так чтобы тесто получилось как густая сметана, тщательно всё перемешиваем, чтобы не осталось в тесте комочков.

Молоко будет нужно довести до кипения и тонкой струйкой вливаем в массу, всё время помешиваем, если у вас тесто получилось жидковатым, то необходимо добавить немного муки.

Добавляем в массу растительное масло и перемешиваем.

Тесто на блинчик готово, можно приступать к жарке. Приятного вам аппетита!

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующий выпуск!

Читайте также

Комментарии 41

Войдите для комментирования
Спасибо за рецепт
■ Рецепты на Ура! 12 апр 2023 в 22:07
Благодарю!
■ Готовим с Юлькой 12 апр 2023 в 03:57
Смесь кефира и молока еще не пробовала. Спасибо за рецепт 😊
■ Рецепты на Ура! 12 апр 2023 в 22:08
Рада, что вам понравилось!
■ Обо всём понемногу 10 апр 2023 в 09:20
Выглядит очень вкусно, лайк дочитка :)
■ Рецепты на Ура! 12 апр 2023 в 22:08
Благодарю!
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ