Screenshot_2.jpg 57.37 KBИнгредиенты:
- 4 средние морковки
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 чашки панировочных сухарей или сухарной крошки
- 2 яйца
- 3 столовые ложки муки
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Инструкции:
- Очистите и вымойте морковь. Затем натрите ее на крупной терке.
- Мелко нарежьте луковицу и чеснок.
- В большой миске смешайте натертую морковь, нарезанный лук и чеснок.
- Добавьте панировочные сухари (или сухарную крошку) и яйца в миску с остальными ингредиентами. Хорошо перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку и продолжайте перемешивать, пока получится однородное тесто.
- Посолите и поперчите по своему вкусу.
- В глубокой сковороде разогрейте достаточное количество растительного масла на среднем огне.
- Слепите котлеты из теста, формируя их в виде небольших плоских кругов.
- Выложите котлеты на разогретую сковороду и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Это займет около 3-4 минут на каждую сторону.
- Когда котлеты готовы, переложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Ваши морковные котлеты готовы! Они отлично подойдут как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
Приятного аппетита!
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_2.jpg", "filesize": 58750, "height": 409, "pic_id": 627876, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/01/Screenshot_2_3Ld6Jzm.jpeg", "width": 467}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4 средние морковки"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 луковица"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 зубчика чеснока"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1/2 чашки панировочных сухарей или сухарной крошки"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 яйца"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3 столовые ложки муки"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль и перец по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Растительное масло для жарки"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Инструкции:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очистите и вымойте морковь. Затем натрите ее на крупной терке."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мелко нарежьте луковицу и чеснок."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В большой миске смешайте натертую морковь, нарезанный лук и чеснок."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте панировочные сухари (или сухарную крошку) и яйца в миску с остальными ингредиентами. Хорошо перемешайте."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Постепенно добавляйте муку и продолжайте перемешивать, пока получится однородное тесто."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Посолите и поперчите по своему вкусу."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В глубокой сковороде разогрейте достаточное количество растительного масла на среднем огне."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Слепите котлеты из теста, формируя их в виде небольших плоских кругов."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выложите котлеты на разогретую сковороду и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Это займет около 3-4 минут на каждую сторону."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда котлеты готовы, переложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ваши морковные котлеты готовы! Они отлично подойдут как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Приятного аппетита! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1119, 1119]}
Комментарии 16