Куриный фарш в тыкве

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_1.jpg", "filesize": 58893, "height": 343, "pic_id": 449812, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/28/Screenshot_1_xjFQfG5.jpeg", "width": 533}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Здравствуйте друзья и читатели канала «Кулинарим», сегодня приготовим с вами довольно интересное, но при этом простое в приготовлении блюдо: - Куриный фарш в тыкве."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Этот рецепт предлагает уникальное сочетание ароматного куриного фарша и сочной, сладкой тыквы. Это блюдо не только вкусное, но и красиво выглядит на столе, что сделает его отличным выбором для домашнего ужина или праздничного ужина с друзьями и семьей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 большая тыква (около 1, 5 кг)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "500 грамм куриного фарша"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 луковица, нарезанная кубиками"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 зубчика чеснока, измельченные"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1/4 чайной ложки куркумы"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1/4 чайной ложки кумина"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1/4 чайной ложки паприки"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1/4 чайной ложки кориандра"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль и перец по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1/4 стакана нарезанной свежей петрушки"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1/4 стакана нарезанного свежего кинзы"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Инструкции:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разрежьте тыкву на половинки и удалите семена и мякоть ложкой. Посолите и поперчите внутреннюю сторону тыквы."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Добавьте нарезанный лук и чеснок и обжаривайте до мягкости."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте куринный фарш в сковороду и готовьте, помешивая, пока фарш не станет золотистого цвета."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте куркуму, кумин, паприку и кориандр в сковороду и хорошо перемешайте, чтобы все специи равномерно распределились."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовьте фарш, помешивая, еще 5-7 минут, пока куриный фарш не будет полностью прожарен."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выложите фарш в половинки тыквы. Закройте тыкву крышкой и запекайте в разогретой до 200 градусов С духовке в течение 30-40 минут, пока тыква не станет мягкой."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После того, как тыква будет готова, уберите крышку и посыпьте нарезанной свежей петрушкой и кинзой. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}], "selectedRange": [167, 167]}