Итальянский суп минестроне

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_1.jpg", "filesize": 95281, "height": 474, "pic_id": 520805, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/12/Screenshot_1_2dlXgs9.jpeg", "width": 820}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 луковица"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 морковки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 стебля сельдерея"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 3 зубчика чеснока"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 корень петрушки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1/2 кг картофеля"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 литр куриного бульона"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 банка консервированных томатов"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 банка консервированной фасоли"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 100 гр макаронных изделий (по вашему выбору)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 луковица зеленого лука"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1/2 стакана зелени (петрушка, укроп и т. д.)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- соль, перец"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Очистим и нарежем крупными кусками лук, морковь, сельдерей, петрушку и чеснок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. В большой кастрюле разогреем немного рафинированного масла и обжарим все на нем до золотистого цвета."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Добавим нарезанные кубиками картофель и томаты, залейте бульоном и доведите до кипения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте на минимальном огне 30 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. После этого добавим в суп консервированную фасоль и макароны, не забыв приправить солью и перцем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Доведите до готовности макароны и нарежьте зеленый лук и петрушку - добавьте в суп за 5 минут до готовности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итого, получается наваристый жирный суп минестроне, который кроме того, что очень вкусный, считается еще и полезным (особенно для здоровья пищеварительной системы)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Приятного аппетита! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [975, 975]}