Болгарская "Шопская салата"

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_4.jpg", "filesize": 107768, "height": 474, "pic_id": 533816, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/21/Screenshot_4.jpeg", "width": 862}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это одно из самых популярных блюд в Болгарии, которое готовят на любой праздник и даже на обычный ужин."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления «Шопской салаты» вам понадобятся следующие ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2-3 больших помидора"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 огурец"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 большой зеленый перец"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 красный лук"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 кочан салата"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "200 грамм болгарского белого сыра"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3-4 столовые ложки оливкового масла"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 столовая ложка уксуса (можно использовать яблочный или винный)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль и свежемолотый черный перец по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начнем с того, чтобы нарезать овощи. Помидоры, огурцы и зеленый перец нужно нарезать кубиками, лук - полукольцами, а салат - тонкими полосками. Оставьте все ингредиенты в отдельных мисках."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Возьмите большую миску и смешайте в ней нарезанный огурец, помидоры, зеленый перец и лук. Хорошо перемешайте."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте нарезанный салат и снова перемешайте."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Натрите болгарский сыр на крупной терке и добавьте его к овощам."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте оливковое масло и уксус в миску с овощами и сыром. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной смеси."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Посолите и поперчите салат по вкусу. Обычно для этого блюда достаточно 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки черного перца."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ваша «Шопская салата» готова! Ее можно подавать как гарнир к мясным блюдам или как отдельное блюдо. Это блюдо отличается ярким вкусом и ароматом свежих овощей, а также сырной ноткой. Надеюсь, вы оцените этот рецепт и порадуете себя и своих близких. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [2, 2]}