Салат цезарь с курицей.

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем привет, меня зовут Оксана и я рада Вас приветствовать на своем канале."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем! Описание приготовления: Салат «Цезарь» имеет множество вариантов, некоторые кладут в него помидоры, некоторые — оливки и кусочки лимона, некоторые – креветки и другие морепродукты. Но обязательными ингредиентами этого салата являются курица и яйцо. Яркость блюду придают листья салата. Чтобы еще более разнообразить вкус и добавить цветов, я также кладу в салат кусочки помидоров. Очень важной является заправка салата «Цезарь», ее правильное приготовление, наверное, значит больше, чем состав самого салата. Заправка для салата «Цезарь» действительно уникальная и оригинальная, она состоит из свежего яйца, лимонного сока, чеснока, горчицы, оливкового масла или вустерского соуса. В наше время очень редко готовят заправку для салата «Цезарь» именно с яйцом, все чаще используют лишь лимонный сок, горчицу и оливковое масло. Именно такой я предлагаю вариант, как приготовить салат «Цезарь» с курицей и сухариками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты: Овощи / Птица / Курица / "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Капуста / Сухарики / Салат Айсберг "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриное филе — 150"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Грамм Помидор — 1 Штука "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо — 2 Штуки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр пармезан 50 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хлеб белый — 2 Ломтика"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Листья салата — 4-5 Штук"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оливковое масло — 2 Ст. ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лимонный сок — 1 Ст. ложка "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Горчица — По вкусу "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кунжутные семечки — 2 Щепотки "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Куриное филе порежьте на небольшие по размеру пластины толщиной 5-6 мм. и обжарьте в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки. Идеально, если вы будете жарить их на гриле. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Хлеб порежьте на небольшие кубики и подсушите в духовке или микроволновке. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Помидор очистите и порежьте не толстыми дольками. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Соберите салат. На дно тарелки положите промытые листья салата, сверху положите помидоры, сухарики, порезанные дольками яйца и кусочки курицы. Сверху посыпьте пармезаном."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Подготовьте заправку: смешайте в небольшой креманке свежевыжатый лимонный сок, горчицу и немного оливкового масла. Полейте готовой смесью салат, присыпьте кунжутными семечками. Они хоть и не входят в классический вариант салата «Цезарь», очень хорошо сочетаются с овощами и придают салату пикантность. Подавайте салат в качестве закуски перед основным блюдом или в качестве главного блюда. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "цезарь.jpg", "filesize": 442122, "height": 1151, "pic_id": 129855, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/18/%D1%86%D0%B5%D0%B7%D0%B0%D1%80%D1%8C.jpeg", "width": 2048}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если вам понравился рецепт, пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на канал."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поддержать автора можно "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://yoomoney.ru/id/levels"}, "string": "тут "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо за прочтение."}], "attributes": []}], "selectedRange": [926, 937]}