Картошка-гармошка с сыром и беконом в духовке

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добро пожаловать в мой вкусный блог, подписывайтесь, пишите комментарии и обязательно поставьте лайк, чтобы помочь каналу в продвижении."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картошка-гармошка с сыром - простое, сытное, вкусное и эффектное блюдо при подаче, которое выручит вас и в праздники, и в будни."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не знаю как кого, а меня картошкой удивишь!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель – 8 штук"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр – 180-200 грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Бекон - 150 грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Растительное масло – 4-5 столовых ложек"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок – 2-4 зубчика + 1-2 зубчика для соуса"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Прованские травы – по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль – по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молотый черный перец – по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сметана – 200 г (по желанию)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зеленый лук – 0. 5 пучка (по желанию)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня хочу приготовить и поделиться рецептом очень простого, вкусного блюда из картофеля, которое будет украшением любого стола, потому что выглядит очень эффектно. Приготовлю картошку-гармошку с сыром и беконом в духовке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сытное, ароматное и несложное в приготовлении блюдо, можно подавать как гарнир, а так же в качестве самостоятельного блюда. Пропитанная беконом картошка, расплавленный сыр, просто тают во рту."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Давайте попробуем!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для начала хорошо мою и сушу картофельные клубни. Соединяю сушеные пряные травы с чесноком, пропущенным через пресс, черный перец. Хорошо все перемешиваю и растираю смесь ложкой. Получается очень ароматная пряная кащица, потом что чеснок даст сок, добавляем растительное масло и размешиваю."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кладу клубни картофеля между двумя столовыми ложками или деревянными палочками и делаю глубокие надрезы через каждые 0. 5 сантиметра. Рукоятки ложек помогут сохранить целостность картофеля, поскольку они ограничат движение лезвия ножа (подсмотрено на просторах интернета). Нарезаю тонкими ломтиками бекон и вставляю в разрезы картофеля."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Смазываю поверхность клубней подготовленным ароматным маслом, нужно, чтобы кашица из чеснока и сушеных трав попала в разрезы. Растительное масло позволит создать аппетитную золотистую корочку на поверхности клубней. Бекон, чеснок и травы придадут вкус и нежность картофельной мякоти. Бекон впитается в картофель, он получится нежным на вкус."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготовленный картофель кладу в форму для запекания. Изначально накрываю картофель фольгой и ставлю в разогретую до 200 градусов духовку, на 40 минут запекаться."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовность картофеля легко проверить, проткнув зубочисткой. Когда картофель стал мягким, достаю форму из духовки, укладываю тонко нарезанный сыр в разрезы картофеля."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подсаливаю картофель щепоткой соли и молотого черного перца, помещаю в духовку еще на 15-20 минут, для того чтобы сыр расплавился и слегка подрумянился, фольгой уже не накрываю."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В это время, если у вас есть желание, можно приготовить соус. Соединяю сметану, 1-2 мелко нарезанных зубчика чеснока и зеленый лук. Добавляю немного соли, молотого черного перца по вкусу и хорошо перемешиваю. Запеченная в духовке картошка-гармошка с сыром готова. Подавайте картофель к столу, дополнив освежающим сметанным соусом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очень вкусное блюдо с тандеме с соленостями, квашеной капустой, а возможно свежие овощами, украсит любой стол и удовлетворит даже самого п"}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ридирчивого гурмана! Украшаем, посыпав сверху зеленью!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "kartoshka-garmoshka-v-duxovke.jpg", "filesize": 648981, "height": 1579, "pic_id": 384583, "url": "/files/article_image/2023/01/23/kartoshka-garmoshka-v-duxovke.jpeg", "width": 2039}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На моем канале вы также сможете найти другие очень интересные рецепты из мяса, рыбы и овощей. А также великолепную коллекцию очень вкусных тортов и сладостей, десертов и выпечки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Подписывайтесь на мой канал, нажимайте на сердечко и пишите свои комментарии и пожелания!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [3333, 3333]}