05 сен 2022 · 13:25
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем добрый день. Вы на Канале Готовим с любовью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хороша жизнь с огоньком!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В выходные готовила эту чудо закуску, хороша она как для первых, так и для мясных блюд."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Классическая хреновина – это перетертая и приготовленная определенным способом смесь овощей с добавлением хрена, которая долго хранится в прохладном месте. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидоры 3 кг"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок 300 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очищенный корень хрена 300 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль 1. 5 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар-песок 50 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Прежде чем отправить компоненты в мясорубку, их нужно почистить и порезать на пригодные для дальнейшего измельчения части. Хрен промыть, очистить от кожицы и разрезать на такие куски, которые хорошо помещаются в мясорубку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидоры разрезать на дольки по тому же принципу: чтобы в приемник мясорубки помещались легко."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы резкий запах хрена не слишком раздражал слизистую, можно использовать незамысловатый способ защиты от него. Для этого на часть мясорубки с отверстиями для выхода измельченного продукта нужно завязать пакет, можно зафиксировать его завинчивающимся элементом агрегата. Таким образом, фарш из хрена будет сразу попадать в пакет."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидоры с чесноком измельчить тоже. И в одной посудине смешать пюре из томатов и чеснока и протертый хрен. Всыпать соль и сахар."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перемешать все продукты и оставить на 30-60 минут. Такого периода хватит для растворения сахара и соли."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В чистые сухие банки разложить приготовленную смесь и закрыть крышками. Такая заготовка должна храниться в холодном погребе или в холодильнике."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20220903_134919[1].jpg", "filesize": 4024554, "height": 3904, "pic_id": 146621, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/05/IMG_20220903_1349191.jpeg", "width": 2928}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20220903_190321_1_edit_346879834751998[1].jpg", "filesize": 280424, "height": 1019, "pic_id": 146633, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/05/IMG_20220903_190321_1_edit_3468798347519981.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал Готовим с любовью, пишите комментарии, ставьте лайки!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1540, 1540]}
Комментарии 6