Показываю быстрый рецепт, как приготовить картофельные драники без тёрки и яиц

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь для приготовления картофельных драников тёрку не использую, упростила рецепт и мне понравилось. Рецептов приготовления много, я лично всегда добавляла яйцо, Вы мне в комментариях написали, что яйцо можно не добавлять, в этот раз я яйцо исключила из рецепта, получилось вкусно очень."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "✅ Я уверена, Вы вкусно готовите, но не надо забывать, что есть и начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален. Если Вы тоже так готовите, буду рада, что напомнила про рецепт. Это как идея, что приготовить из картофеля."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "РЕЦЕПТ:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель 5-6 шт. \n"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук репчатый 1-2 шт. \n"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сметана 3 ч. л. \n"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука 2 ст. л. \n"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль, перец (по вкусу)"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Из этого количества ингредиентов выходит примерно 20 средних заготовок. Если для Вас это много, количество ингредиентов сокращайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200.png", "filesize": 1289355, "height": 675, "pic_id": 138766, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/27/scale_1200.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Овощи я буду измельчать в блендере, мне очень понравилось, быстро и на вкус не влияет. Чаша у меня небольшая, буду измельчать в 3 захода, каждый раз, перед измельчением, добавляя к овощам по 1 ч. л. сметаны."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (1).png", "filesize": 1432895, "height": 675, "pic_id": 138767, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/27/scale_1200_1.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофельную массу отправляем в подходящую миску."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (2).png", "filesize": 1474521, "height": 675, "pic_id": 138768, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/27/scale_1200_2.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Солим и перчим по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Так как жидкость с картофеля я не отжимаю, добавляю примерно 2 ст. л. муки и перемешиваю."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (3).png", "filesize": 1491917, "height": 675, "pic_id": 138769, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/27/scale_1200_3.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На сковороде разогреваю небольшое количество растительного масла."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ложкой формирую заготовки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (4).png", "filesize": 1562806, "height": 675, "pic_id": 138770, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/27/scale_1200_4.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Жарю на огне ниже среднего, под закрытой крышкой, минут по 7 с каждой стороны."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (6).png", "filesize": 1372259, "height": 675, "pic_id": 138772, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/27/scale_1200_6.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовность проверяйте самостоятельно, это зависит от сорта картофеля и если любите хрустящую корочку, тогда зажаривайте сильнее на более сильном огне."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (7).png", "filesize": 1412665, "height": 675, "pic_id": 138773, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/27/scale_1200_7.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Получается вкусно, быстро, так как тёрку не надо использовать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подавать со сметаной или соусом на её основе, я в сметану натёрла маринованный огурчик, добавила зелень, чеснок и щепотку соли."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1528, 1528]}