3
Куриная ферма поразила масштабами! Что можно приготовить из ведра яиц. | Паблико
47 подписчики

Куриная ферма поразила масштабами! Что можно приготовить из ведра яиц.


09 окт 2023 · 11:55    

Приветствую вас мои дорогие!

Я попала на экскурсию на ферму! Это удовольствие обошлось мне в 3000 рублей!

Почему так дорого? Наверное потому, что в конце экскурсии всем участникам подарили по ведру куриных яиц! 

Что я с ними сделала напишу чуть позже.

Начну с самого начала.



Screenshot_20231009-132938.jpg 75.13 KB


При входе нам всем раздали маски, так - же расспросили кто из участников экскурсии страдает аллергией.

Аллергия может возникнуть на куриное перо и перхоть.

В масках, халатах и бахилах мы двинулись в цех.

Такого количества кур я не видела никогда в жизни. Они буквально наступали друг другу на лапы и тёрлись бок о бок. Такая теснота, человеческой ноге ступить некуда.

В помещении очень душно и тяжело дышать. Если присмотреться в воздухе летает пыль и мелкие перья. 

Все курицы в этом цехе - несушки!



Screenshot_20231009-132929.jpg 60.34 KB


Раз в сутки они несут по одному яйцу каждая.

Каким образом можно развести кур у себя на подворье?

1) Купить взрослых куриц.

2) Купить подрощенных цыплят и довести их до несушек.

3) Купить только вылупившихся цыплят. И тогда процесс взращивания затянется до трёх месяцев.

4) Купить инкубатор + свежие куриные яйца и вывести цыплят самим.

Как видите, вариантов много, было бы желание.

При выходе из цеха мне подарили ведро куриных яиц.

Я даже представить себе не могла, что с ними делать, яйца свежие, но количество немного меня пугало!

Посоветовавшись с друзьями я с удивлением узнала, что яйца можно... замариновать!!!

Рецепт маринованных яиц:

10 отварных яиц остудить, удалить скорлупу.

В кастрюле приготовить маринад:

Вода - 250 мл.

Уксус яблочный (6%) - 250 мл.

Соль - 2 ч. л.

Сахар - 100 г.

Чеснок - 2 зуб.

Корица - 1 пал.

Кардамон - 2 шт.

Перец чёрный горошек - 10 шт.

Перец душистый - 5 шт.

Маринад довести до кипения, яйца без скорлупы утрамбовать в банки и залить маринадом.

Закрутить крышками, дать остыть и поставить в холодильник на три дня.

Приятного аппетита!

Приветствую вас мои дорогие!

Я попала на экскурсию на ферму! Это удовольствие обошлось мне в 3000 рублей!

Почему так дорого? Наверное потому, что в конце экскурсии всем участникам подарили по ведру куриных яиц! 

Что я с ними сделала напишу чуть позже.

Начну с самого начала.



Screenshot_20231009-132938.jpg 75.13 KB


При входе нам всем раздали маски, так - же расспросили кто из участников экскурсии страдает аллергией.

Аллергия может возникнуть на куриное перо и перхоть.

В масках, халатах и бахилах мы двинулись в цех.

Такого количества кур я не видела никогда в жизни. Они буквально наступали друг другу на лапы и тёрлись бок о бок. Такая теснота, человеческой ноге ступить некуда.

В помещении очень душно и тяжело дышать. Если присмотреться в воздухе летает пыль и мелкие перья. 

Все курицы в этом цехе - несушки!



Screenshot_20231009-132929.jpg 60.34 KB


Раз в сутки они несут по одному яйцу каждая.

Каким образом можно развести кур у себя на подворье?

1) Купить взрослых куриц.

2) Купить подрощенных цыплят и довести их до несушек.

3) Купить только вылупившихся цыплят. И тогда процесс взращивания затянется до трёх месяцев.

4) Купить инкубатор + свежие куриные яйца и вывести цыплят самим.

Как видите, вариантов много, было бы желание.

При выходе из цеха мне подарили ведро куриных яиц.

Я даже представить себе не могла, что с ними делать, яйца свежие, но количество немного меня пугало!

Посоветовавшись с друзьями я с удивлением узнала, что яйца можно... замариновать!!!

Рецепт маринованных яиц:

10 отварных яиц остудить, удалить скорлупу.

В кастрюле приготовить маринад:

Вода - 250 мл.

Уксус яблочный (6%) - 250 мл.

Соль - 2 ч. л.

Сахар - 100 г.

Чеснок - 2 зуб.

Корица - 1 пал.

Кардамон - 2 шт.

Перец чёрный горошек - 10 шт.

Перец душистый - 5 шт.

Маринад довести до кипения, яйца без скорлупы утрамбовать в банки и залить маринадом.

Закрутить крышками, дать остыть и поставить в холодильник на три дня.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии 0

Войдите для комментирования
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ