03 янв 2025 · 23:49
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всех приветствую на канале «Кулинарная книга Крыма»!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Праздники продолжаются и хочется побаловать себя и домашних вкусной выпечкой!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото из личного архива", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20250103_234457.jpg", "filesize": 418886, "height": 641, "pic_id": 944169, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/01/03/Screenshot_20250103_234457.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250103%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250103T204646Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=47c4b831aca08f8fe84b49de0d5c1f2c006b40d5a43d12999b1ef8964750fdad", "width": 1079}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Давайте приготовим сегодня маковый пирог!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Просто повторяйте за мной все действия и у вас тоже получится такая вкуснятина!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото из личного архива", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20250103_234336.jpg", "filesize": 715648, "height": 810, "pic_id": 944170, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/01/03/Screenshot_20250103_234336.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250103%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250103T204709Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=2d9230f34fb6099bdadff2727950e1a0ae7e041eefce53140feabf82328993b3", "width": 1079}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления макового пирога нам понадобится:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мак - 200 гр. "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молоко - 500 гр."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука - 300-400 гр."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар - 100 гр."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Маргарин - 200 гр."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо - 1 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахарная пудра"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разрыхлитель"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Орехи по вкусу."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Способ приготовления:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Первое, что нам нужно сделать - это приготовить начинку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мак заливаем молоком и провариваем до загустения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пока маковая начинка готовится, замесим тесто."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В миске соединяем растопленный маргарин и сахар."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хорошо взбиваем миксером."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем яйцо и продолжаем взбивать до образования пенки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ВНИМАНИЕ!!!!! Помешайте маковую начинку!!!!!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помешали? Продолжаем!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В яичную смесь добавляем ванильный сахар и просеянную муку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Продолжаем взбивать миксером."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда тесто станет однородной массой выкладываем его на стол и продолжаем вымешивать, но уже руками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда тесто хорошо вымешано, укрываем его пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30-40 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ВНИМАНИЕ!!!!! ПОСМОТРИТЕ НАЧИНКУ!!!! МОЖЕТ ЕЕ УЖЕ ПОРА ВЫКЛЮЧИТЬ?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отдохнувшее тесто раскатывает тонким слоем, примерно 3 -4 мм."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото из личного архива", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20250103_234401.jpg", "filesize": 427193, "height": 721, "pic_id": 944171, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/01/03/Screenshot_20250103_234401.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250103%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250103T204744Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=f9a389d0522e0f55e7efc6bf6aec027a63d2ebba57177957f81dce3aeca531aa", "width": 995}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выкладывает на подготовленное тесто остывшую маковую начинку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сворачиваем тесто рулетом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовый рулет разрезаем вдоль, но не до конца. Оставляем небольшой хвостик целым (см 5-6)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь плетем подобие косички, переплетая один кусочек с другим. Готовую косичку сворачиваем в виде кольца."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото из личного архива", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20250103_234422.jpg", "filesize": 429740, "height": 522, "pic_id": 944172, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/01/03/Screenshot_20250103_234422.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250103%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250103T204809Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=669376398d174e5a9bf9b9c3a4d01739be2062979940246a17c192cad36e4abf", "width": 1046}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Укладываем в смазанную маслом форму."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото из личного архива", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20250103_234442.jpg", "filesize": 431497, "height": 513, "pic_id": 944173, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/01/03/Screenshot_20250103_234442.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250103%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250103T204831Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=df517b4ecd1d85616cc9a20dacb6362dcf4279b3428ba8e2c8c90d0de4d59180", "width": 1020}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выпекаем при 180 градусах 40 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовый рулет посыпаем грецкими орехами и сахарной пудрой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото из личного архива", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20250103_234323.jpg", "filesize": 867115, "height": 1207, "pic_id": 944174, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/01/03/Screenshot_20250103_234323.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250103%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250103T204859Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=676393ca10cc909c50bc8062cef8a295e6cd94371d01bc95869bfc500c4a50b9", "width": 1051}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выкладываем на блюдо и разрезаем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Обязательно попробуйте такой рулетик!"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Угощайтесь сами и угощайте своих друзей!"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мой Ютуб канал: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "https: //youtube. com/@spicychef21? si=BPyTa8nJKe9b-wjp"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Моя страница в ВК: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "https: //vk. com/id674498388"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Моя группа в ВК: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "https: //vk. com/club228617731"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мой телеграмм канал: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "https: //t. me/kkkdnevnik"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мой канал на Рутуб: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "https: //rutube. ru/channel/48578785"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Паблико: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "pabliko. ru/@kkkdnevnik"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1674, 1675]}
Комментарии 0