Много лет обхожусь без кухонной плиты. Рассказываю, чем заменяю и почему так получилось
25 сен 2022 · 17:38
В этой статье я хочу рассказать, как получилось, что я не готовлю пищу на обычной кухонной плите, чем я её заменяю.
IMG_20210520_233359.jpg5.1 MB
Когда около 10 лет назад мы с моим бывшим мужем строили дом, мы уже жили на своем участке в гараже. Перед тем как начинать строить дом, мы поставили гараж 6 м х 4 м, чтобы уже скорее переехать на свой участок и контролировать строительную бригаду.
Для того, чтобы была возможность хоть как-то готовить, мы купили одноконфорочную электрическую плитку.
IMG_20210520_233252.jpg4.31 MB
Потом вдруг мы увлеклись сыроедением. Для тех, кто не в курсе, поясню, в этом типе питания рекомендуется употреблять пищу исключительно в сыром виде, без какой-либо термообработки. Перед этим мы уже некоторое время увлекались вегетарианством, не ели мясо около полугода. Соответственно, когда мы планировали кухню, то решили плиту не ставить совсем.
Потом я забеременела. Беременность протекала довольно тяжело, поэтому от пищевых экспериментов пришлось отказаться. После родов я продолжила придерживаться обычного питания. С мужем мы развелись спустя год после рождения дочери. А в моем доме плиты кухонной так и нет.
Многие мои знакомые очень удивляются этому факту. Задают мне вопрос, как же я обхожусь без плиты?...
Да очень даже хорошо!
Я поменяла старую электрическую плитку на новую индукционную, также одноконфорочную. Такая плитка гораздо экономичнее в плане эксплуатации. Правда, конечно, пришлось на ней готовить приноровиться. Потому как отличается принцип нагрева.
Лет пять я жила с индукционной плиткой и электрическим аэрогрилем. В нем можно было запекать мясо, делать выпечку и запеканки, получались аппетитные хрустящие горячие бутерброды.
Потом мой гриль сломался, и я купила вот такую электропечь «Чудесница».
IMG_20210520_234313.jpg2.2 MB
А вот уже второй год, как я являюсь счастливой обладательницей мультиварки «Регмонд». Чаще всего я стала использовать мультиварку на своей кухне. В ней можно приготовить практически все, и суп, и кашу, и выпечку, и даже йогурт. Все это благодаря тому, что ней очень много различных режимов приготовления блюд, и тушение, и жарка, и варка, и запекание, и еще много чего.
IMG_20210520_233147.jpg4.69 MB
Особенно мне нравится в ней готовить кашу. Заложила все ингредиенты, поставила время, и забыла, потом открыла, а каша готова. Не нужно стоять и постоянно помешивать! Кстати, кексы получаются очень воздушными и мягкими, в то время, как духовка их часто пересушивает.
Признаюсь, что в первые годы обитания на кухне без плиты, у меня часто возникали мысли о том, что как только появится финансовая возможность, я поменяю мебель и поставлю плиту. Сейчас я как-то уже не думаю об этом. Привыкла жить так. Готовлю я не очень много.
А летом даже умудряюсь делать заготовки. Для стерилизации банок и крышек я использую пароварку. Когда дочка была маленькая, я готовила в ней котлетки и овощи. А сейчас мне её некуда поставить на кухне. Поэтому достаю по необходимости, чаще всего летом.
Казалось бы сейчас в каждом доме обычная большая четерехконфорочная плита. Вот видите, далеко не в каждом. Предпочитаю не окружать себя лишними предметами и бытовой техникой.
Если вам понравилась эта статья, то подпишитесь на мой канал для того, чтобы не потерять меня среди тысячи других авторов.
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В этой статье я хочу рассказать, как получилось, что я не готовлю пищу на обычной кухонной плите, чем я её заменяю."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20210520_233359.jpg", "filesize": 5349541, "height": 3022, "pic_id": 166697, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/25/IMG_20210520_233359.jpeg", "width": 3936}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда около 10 лет назад мы с моим бывшим мужем строили дом, мы уже жили на своем участке в гараже. Перед тем как начинать строить дом, мы поставили гараж 6 м х 4 м, чтобы уже скорее переехать на свой участок и контролировать строительную бригаду."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для того, чтобы была возможность хоть как-то готовить, мы купили одноконфорочную электрическую плитку. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20210520_233252.jpg", "filesize": 4519449, "height": 3120, "pic_id": 166695, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/25/IMG_20210520_233252.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Потом вдруг мы увлеклись сыроедением. Для тех, кто не в курсе, поясню, в этом типе питания рекомендуется употреблять пищу исключительно в сыром виде, без какой-либо термообработки. Перед этим мы уже некоторое время увлекались вегетарианством, не ели мясо около полугода. Соответственно, когда мы планировали кухню, то решили плиту не ставить совсем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Потом я забеременела. Беременность протекала довольно тяжело, поэтому от пищевых экспериментов пришлось отказаться. После родов я продолжила придерживаться обычного питания. С мужем мы развелись спустя год после рождения дочери. А в моем доме плиты кухонной так и нет."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Многие мои знакомые очень удивляются этому факту. Задают мне вопрос, как же я обхожусь без плиты?..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Да очень даже хорошо!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я поменяла старую электрическую плитку на новую индукционную, также одноконфорочную. Такая плитка гораздо экономичнее в плане эксплуатации. Правда, конечно, пришлось на ней готовить приноровиться. Потому как отличается принцип нагрева."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лет пять я жила с индукционной плиткой и электрическим аэрогрилем. В нем можно было запекать мясо, делать выпечку и запеканки, получались аппетитные хрустящие горячие бутерброды. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Потом мой гриль сломался, и я купила вот такую электропечь «Чудесница»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20210520_234313.jpg", "filesize": 2306699, "height": 4160, "pic_id": 166696, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/25/IMG_20210520_234313.jpeg", "width": 3120}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вот уже второй год, как я являюсь счастливой обладательницей мультиварки «Регмонд». Чаще всего я стала использовать мультиварку на своей кухне. В ней можно приготовить практически все, и суп, и кашу, и выпечку, и даже йогурт. Все это благодаря тому, что ней очень много различных режимов приготовления блюд, и тушение, и жарка, и варка, и запекание, и еще много чего. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20210520_233147.jpg", "filesize": 4919729, "height": 3120, "pic_id": 166698, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/25/IMG_20210520_233147.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Особенно мне нравится в ней готовить кашу. Заложила все ингредиенты, поставила время, и забыла, потом открыла, а каша готова. Не нужно стоять и постоянно помешивать! Кстати, кексы получаются очень воздушными и мягкими, в то время, как духовка их часто пересушивает."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Признаюсь, что в первые годы обитания на кухне без плиты, у меня часто возникали мысли о том, что как только появится финансовая возможность, я поменяю мебель и поставлю плиту. Сейчас я как-то уже не думаю об этом. Привыкла жить так. Готовлю я не очень много. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А летом даже умудряюсь делать заготовки. Для стерилизации банок и крышек я использую пароварку. Когда дочка была маленькая, я готовила в ней котлетки и овощи. А сейчас мне её некуда поставить на кухне. Поэтому достаю по необходимости, чаще всего летом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Казалось бы сейчас в каждом доме обычная большая четерехконфорочная плита. Вот видите, далеко не в каждом. Предпочитаю не окружать себя лишними предметами и бытовой техникой. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если вам понравилась эта статья, то подпишитесь на мой канал для того, чтобы не потерять меня среди тысячи других авторов."}], "attributes": []}], "selectedRange": [3102, 3102]}
Когда жила в деревне без газа, то многое готовила не на плитке, а в микроволновке. А вот мультиварка как-то не особо прижилась, большую часть времени стоит без дела, но она куплена уже тогда, когда я уехала из деревни т.е. у меня есть газ.
Комментарии 4