02 дек 2022 · 20:08
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На силиконовые формы я перешла сравнительно недавно. До этого я обычно использовала стеклянные формы и металлические. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221123_090132.jpg", "filesize": 2698971, "height": 2502, "pic_id": 286167, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/02/IMG_20221123_090132.jpeg", "width": 3417}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Стеклянные формы я всегда использовала для запекания мяса, овощей, кексов и запеканок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Из металлических форм у меня есть круглые с бортиками разной высоты и раздвижная форма для выпекания коржей для торта."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Много лет у меня были маленькие силиконовые формочки для кексиков. Я ими пользовалась редко. Но когда я стала переходить на правильное питание, то попробовала в них сделать творожную запеканку и омлет. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20220709_103436.jpg", "filesize": 3011746, "height": 3120, "pic_id": 286153, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/02/IMG_20220709_103436.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Мне понравилось:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не нужно смазывать формочки маслом"}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все получается высокое и влажное"}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тогда я купила небольшую круглую силиконовую формочку диаметром всего 10 см, в ней очень удобно готовить порционно на одну персону. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221123_090120.jpg", "filesize": 3691996, "height": 3120, "pic_id": 286154, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/02/IMG_20221123_090120.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А недавно я приобрела силиконовую форму немного побольше уже 15 см, в ней можно приготовить запеканку или омлет уже на 2-3 человека."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сейчас можно найти силиконовые формы разного размера, диаметра и формы. Я пока планирую обходиться теми формами, что у меня есть. А вот если семья очень большая, то можно обратить свое внимание сразу на формы большего размера. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221123_090100.jpg", "filesize": 4577665, "height": 3120, "pic_id": 286156, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/02/IMG_20221123_090100.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Еще я уже давно использую силиконовые коврики для раскатки теста и для выпечки. Тоже очень удобная штука. После раскатки теста мне проще помыть коврик в раковине, чем отмывать стол, а при выпечке опять же можно не смазывать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Единственно, я не использую силиконовые формы для запекания мяса и овощей, мне это привычнее и удобнее делать в стеклянной форме с высокими бортиками. Хотя, возможно, что это просто дело привычки. Например, моя мама предпочитает керамические формы для запекания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Небольшой минус силиконовых форм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Такие формы, как правило, тонкие и плохо держат форму, хотя чем форма больше по размеру, тем толще силикон. Силиконовые формы не очень удобно сразу ставить в духовку, я обычно ставлю их сначала на противень. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20220709_101409.jpg", "filesize": 3441875, "height": 3120, "pic_id": 286166, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/02/IMG_20220709_101409_3teWGnf.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мои наблюдения:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Силиконовые формы идеально подходят для омлетов, запеканок и выпечки, можно обойтись без смазывания совсем."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Стеклянные (керамические) хорошо подойдут для запекания мяса, рыбы, картошки и других овощей. Я такие формы смазываю совсем чуть-чуть в самом начале, в процессе запекания подливаю воду. Если хочу обойтись без смазывания, то запекаю на фольге."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "А какие формы для запекания предпочитаете вы? "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поставьте, пожалуйста, этой статье лайк (пальчик вверх), оставьте свой комментарий, я приветствую общение, обмен мнением и опытом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подпишитесь на мой канал для того, чтобы не потерять меня среди тысячи других авторов "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ира"}], "attributes": []}], "selectedRange": [120, 120]}
Комментарии 6