Что я заморозила в этом году (овощи, фрукты, ягоды)

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Каждое лето и осень я занимаюсь тем, что делаю заморозку на зиму. Потом в холодное время года эти запасы очень выручают меня, позволяют экономить значительную сумму на покупке овощей и фруктов не по сезону."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221206_115511.jpg", "filesize": 2378971, "height": 3120, "pic_id": 310655, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/13/IMG_20221206_115511_bwUcymK.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Да, у меня есть отдельная морозильная камера, которая позволяет сделать много заготовок. Я специально приобрела вертикальную морозильную камеру, в которой можно удобно расположить запасы, распределив их по полкам и выдвижным ящикам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Давайте расскажу, вам, что я заморозила в этом году."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Овощи"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Овощей у меня запас стандартный, повторяющийся из года в год. Я уже знаю, чего и сколько у меня примерно уходит за сезон. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221206_115451.jpg", "filesize": 3190196, "height": 3120, "pic_id": 310656, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/13/IMG_20221206_115451_f6d1LGS.jpeg", "width": 4160}}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В этом году я заморозила следующие овощи:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кабачки (кубиками для приготовления овощного рагу и оладьев, на терки для теста и оладьев)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сладкий перец (целиком для приготовления фаршированных перчиков и соломкой для добавления в супы, салаты и горячие бутерброды)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь (измельчала на комбайне, насадка терка; кладу везде, где нужно, но для салатов использую исключительно свежую морковь)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свекла (измельчала на комбайне, насадка терка; для приготовления борща, икры свекольной и котлет)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Цветная капуста (для супов и овощных рагу)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидоры (крупными дольками, а маленькие целиком)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221206_115455.jpg", "filesize": 1823152, "height": 2278, "pic_id": 310659, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/13/IMG_20221206_115455.jpeg", "width": 3296}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все перечисленные овощи у меня свои, я покупаю только болгарский перец и цветную капусту, беру в самый пик сезона по наиболее выгодной цене. Правда, в этом году впервые помидор у меня было мало, поэтому их тоже пришлось покупать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фрукты и ягоды"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221206_115506.jpg", "filesize": 2651062, "height": 3120, "pic_id": 310661, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/13/IMG_20221206_115506.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В этом случае я руководствуюсь урожаем текущего года, потому что у меня свой сад. В этом году я заморозила практически все свое, покупала только клубнику и чернослив:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вишню"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Виноград"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Алычу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чернослив"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Боярышник"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Клубнику"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221206_115713.jpg", "filesize": 2137019, "height": 2482, "pic_id": 310662, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/13/IMG_20221206_115713.jpeg", "width": 3612}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все перечисленное в моей семье любят есть зимой в размороженном виде без какой-либо термообработки. Еще зимой я люблю варить компоты и кисели, делаю желе и пеку пироги."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В прошлом году я еще морозила зелень (лук, укроп, шпинат и щавель). Но мне не очень нравится вкус замороженной зелени, поэтому в этом году я от этого отказалась."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "А что вы заморозили в этом году? "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поставьте, пожалуйста, этой статье лайк (пальчик вверх), оставьте свой комментарий, я приветствую общение, обмен мнением и опытом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подпишитесь на мой канал для того, чтобы не потерять меня среди тысячи других авторов"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ира "}], "attributes": []}], "selectedRange": [2043, 2043]}