Запеченный минтай с морковью и луком

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это простое и вкусное блюдо, которое можно подавать как основное блюдо на обед или ужин. Вот рецепт: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_7664.jpeg", "filesize": 1249836, "height": 839, "pic_id": 687988, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/02/IMG_7664.jpeg", "width": 1170}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 4 минтая филе "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 моркови "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 красный лук "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 столовые ложки оливкового масла "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Соль и перец по вкусу "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 лимон "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_7665.jpeg", "filesize": 684428, "height": 642, "pic_id": 687989, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/02/IMG_7665.jpeg", "width": 1170}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Разогрейте духовку до 200 градусов. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Нарежьте морковь и лук крупными кусками. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Положите морковь и лук на противень, смажьте оливковым маслом и посолите и поперчите по вкусу. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Выложите минтай на верху моркови и лука. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_7663.jpeg", "filesize": 823792, "height": 769, "pic_id": 687990, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/02/IMG_7663.jpeg", "width": 1170}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Сбрызните минтай свежевыжатым лимонным соком и посолите и поперчите по вкусу. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Запекайте в духовке около 20-25 минут, пока минтай не станет золотисто-коричневым. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Подавайте горячим, украшенным зеленью. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_7666.jpeg", "filesize": 717920, "height": 762, "pic_id": 687991, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/02/IMG_7666.jpeg", "width": 1170}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Минтай - это рыба, богатая белком, низкокалорийная и содержащая множество полезных витаминов и минералов, таких как витамин В12, фосфор, селен, йод и омега-3 жирные кислоты. Омега-3 жирные кислоты могут помочь снизить уровень холестерина в крови, уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и улучшить здоровье мозга. Также минтай может помочь укрепить иммунную систему и улучшить зрение."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1104, 1104]}