09 авг 2023 · 11:08
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это интересный рецепт, который сочетает в себе остроту чили, ароматное красное вино и обжаренный чеснок. Паста (spaghetti ubriachi) и вино — всегда хорошая идея. А паста, приготовленная в винном соусе, — абсолютно беспроигрышный вариант. Кроме того, что она безумно вкусная, так еще и выглядит необычно. Да и приготовить ее не составит труда даже тем, кто с кухней на «вы»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото в свободном доступе из интернета", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1000x600_21_c26a319babd3c4fbc14ab955a1575fc8@1913x1080_0xac120003_2480109331601987827.jpg", "filesize": 239750, "height": 600, "pic_id": 663787, "url": "/files/article_image/2023/08/09/1000x600_21_c26a319babd3c4fbc14ab955a1575fc81913x1080_0xac1200_neUhKXZ.jpeg", "width": 1000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 400 г спагетти"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 столовые ложки оливкового масла"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 4 зубчика чеснока, нарезанных тонкими ломтиками"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1/2 чайной ложки сушеного орегано"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1/2 чайной ложки сушеного базилика"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1/4 чайной ложки красного перца чили"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1/2 стакана красного вина"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1/4 чайной ложки соли"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Пармезан для подачи "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото в свободном доступе из интернета", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "red-wine-pasta.jpg", "filesize": 140590, "height": 638, "pic_id": 663784, "url": "/files/article_image/2023/08/09/red-wine-pasta.jpeg", "width": 850}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Инструкции:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Сначала приготовьте спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. В большой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Добавьте орегано, базилик и красный перец чили в сковороду и обжарьте еще 1-2 минуты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Влейте красное вино в сковороду и дайте ему закипеть. Потом уменьшите огонь и дайте соусу немного покипеть, пока он не загустеет. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Добавьте готовые спагетти в сковороду с соусом и перемешайте, чтобы спагетти покрылись соусом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Добавьте соль и перемешайте еще раз."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Подавайте горячее блюдо с тертым пармезаном сверху."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Идея «Пьяная паста» или «Спагетти Убриачи» родом из Тосканы и стала известной во всем мире от шеф-повара из Нью-Йорка. Самым важным ингредиентом блюда, конечно же, является красное вино. Какое из них используется для этого не имеет значения в принципе. Только сухим оно должно быть однозначно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1366, 1366]}
Комментарии 8