Перцы фаршированные кускусом

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перцы фаршированные кускусом - это блюдо, которое сочетает в себе мягкий вкус перцев и ароматный кускус. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_6972.jpeg", "filesize": 719510, "height": 717, "pic_id": 661871, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/07/IMG_6972.jpeg", "width": 1170}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления перцов фаршированных кускусом вам понадобятся: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 4 больших перца "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 стакан кускуса "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 луковица "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 зубчика чеснока "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 морковь "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1/2 стакана куриного бульона "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1/2 чайной ложки куркумы "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1/2 чайной ложки кориандра "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- соль и перец по вкусу "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- оливковое масло "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_6973.jpeg", "filesize": 998545, "height": 853, "pic_id": 661872, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/07/IMG_6973.jpeg", "width": 1170}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаг 1: Подготовка перцев "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перцы нужно разрезать пополам, удалить семена и белые перегородки. Затем перцы нужно поместить на противень, смазанный оливковым маслом, и запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаг 2: Приготовление начинки "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В кастрюле нужно нагреть оливковое масло и обжарить на нем мелко нарезанный лук и чеснок. Затем добавить нарезанную кубиками морковь и обжаривать еще 5 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаг 3: Приготовление кускуса "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кускус нужно залить кипятком и дать настояться в течение 5 минут. Затем нужно добавить кускус в кастрюлю с овощами, добавить куркуму, кориандр, соль и перец по вкусу. Перемешать все ингредиенты и добавить куриный бульон. Накрыть крышкой и довести до кипения. Затем убавить огонь и готовить еще 10 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_6972.jpeg", "filesize": 719510, "height": 717, "pic_id": 661873, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/07/IMG_6972_WdQ8OUr.jpeg", "width": 1170}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаг 4: Начинка в перцах "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Положить начинку в каждый половину перца и запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перцы фаршированные кускусом готовы! Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, а также для праздничного стола. Попробуйте приготовить его и удивите своих близких и гостей новым, интересным вкусом."}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}