Сырные шарики с виноградом и микрозеленью

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "4.jpg", "filesize": 509015, "height": 666, "pic_id": 669078, "url": "/files/article_image/2023/08/14/4_Aq06Nzy.jpeg", "width": 1000}}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "🔶сыр -150 г (2-3 разных вида твердого)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "🔶творожный сыр -100 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "🔶грецкий орех"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "🔶черный кунжут"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "🔶виноград темный"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "🌿 "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://zelemi.ru/redis"}, "string": "микрозелень редиса"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " - для украшения"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Натираем сыр на средней тёрке. Добавляем мягкий творожный сыр, перемешиваем. Консистенция должна получится такая, чтобы скатать шарики."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Шарики формируем небольшие, внутрь прячем виноградинку, затем обваливаем шарик в "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://www.ufamama.ru/SP/Purchase/All/1395?utm_source=dzen"}, "string": "грецком орехе"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", который заранее измельчили. Можно посыпать дополнительно черным кунжутом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Убираем в холодильник на 1-2 часа. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем приятного аппетита)"}], "attributes": []}], "selectedRange": [543, 543]}