мидии, жаренные с чесноком

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Необычное блюдо из мидий понравится всем ценителям морепродуктов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото из открытых источниковю", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "125.png", "filesize": 582654, "height": 436, "pic_id": 681767, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/27/125.jpeg", "width": 641}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это вкусная и ароматная закуска, которую можно подавать как в теплом, так и в холодном виде."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления нам понадобится (на две порции):"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Мидии (замороженные) - 300 грамм."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Лук зеленый - 5 штук."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Петрушка - 5- 7 веточек."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Чеснок 7 зубчиков."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Масло оливковое - 50 грамм."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Лимон - 1 штука."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Перец черный молотый - по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начинаем готовить:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Отварите мидии (как правило Замороженные мидии уже отварены, но варим на среднем огне 5 - 7 минут)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и выложите отварные мидии."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Добавьте мелко нарезанный чеснок, соль, перец по вкусу и жарьте 5 - 7 минут, постоянно помешивая."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Выложите мидии на порционные тарелки, посыпьте зеленью и подавайте с охлажденным белым сухим вином."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "ЖЕЛАЮ ВСЕМ МИРА, ДОБРА И ЛЮБВИ!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [861, 861]}