{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Вымочив в маринаде, так как дикое мясо, заморозить хороший кусок лосятины, разрезать его поперек волокон тонкими стружками пока мясо мороженое, положить на кусок хлеба, желательно ржаного, посолить, можно поперчить, посыпать мелким рубленным чесноком и есть, запивая напитками (чай, деревенский квас). Также хорошо идёт как закуска под горячительное (самогон, водка). Строганина делается из всех видов мяса и рыбы, в Якутии строгают рыбу и употребляют в сыром виде как дополнительный вид недостающих микроэлементов, которых так не хватает организму в зимнее время года. Лично Я строганину ел из свежего-замороженного мяса (свинины, телятины), так как выращивали сами своими руками. Своими руками выращивал, колол, потрошил, употреблял. Прошел весь путь деревенского мужика, и не понаслышке знаю всю прелесть и горесть ухаживания, общения с деревенской домашней скотиной. Как то так !"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Картинка из общего доступа без нарушения авторских прав.","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"scale_1200.jpg","filesize":99780,"height":525,"pic_id":807251,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/01/25/scale_1200.jpeg","width":1140}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Всем добра и здоровья."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"https://boosty.to/ivan-efimoviih"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[910,942]}
Комментарии 10