3
Щука варёная с хреном. | Паблико
53 подписчики

Щука варёная с хреном.


23 сен 2022 · 06:59    
  • щука 1 кг.
  • Лук репчатый 1-2 шт.
  • Хрен 100 гр.
  • Сметана 1 стакан.
  • Сахар 1 чайная ложка.
  • Масло сливочное 3 ст. ложки.
  • Соль, перец, зелень по вкусу.

Щуку очистить, промыть, нарезать кусочками, посолить и варить до готовности, положить в воду лук, перец, лавровый лист. Хрен очистить потереть на тёрке. В кастрюлю растопить масло, долить сметану и прокипятить, затем положить тёртый хрен, сахарный песок, добавить пол стакана бульона, в катором варилась рыба, и кипятилась. Куски рыбы положить на тарелку и обильно полить хреном. На гарнир подать отварной картофель, посыпать зеленью.



3002463.jpg 31.09 KB


Всем добра и здоровья.

https://boosty.to/ivan-efimoviih

  • щука 1 кг.
  • Лук репчатый 1-2 шт.
  • Хрен 100 гр.
  • Сметана 1 стакан.
  • Сахар 1 чайная ложка.
  • Масло сливочное 3 ст. ложки.
  • Соль, перец, зелень по вкусу.

Щуку очистить, промыть, нарезать кусочками, посолить и варить до готовности, положить в воду лук, перец, лавровый лист. Хрен очистить потереть на тёрке. В кастрюлю растопить масло, долить сметану и прокипятить, затем положить тёртый хрен, сахарный песок, добавить пол стакана бульона, в катором варилась рыба, и кипятилась. Куски рыбы положить на тарелку и обильно полить хреном. На гарнир подать отварной картофель, посыпать зеленью.



3002463.jpg 31.09 KB


Всем добра и здоровья.

https://boosty.to/ivan-efimoviih

Читайте также

Комментарии 0

Войдите для комментирования
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ