Ливерные пирожки и советы.

{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Масло, сало, жир нельзя хранить в глиняной посуде, так как, они приобретают специфический запах. Новую чугунную сковородку перед употреблением надо прокалить. Для этого на дно её насыпать слой соли и поставить сковородку на огонь. Затем обтереть чистой бумагой, смазать жиром и снова прокалить."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Ливерные пирожки."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Ливер порубить в деревянном корытце или пропустить через мясорубку (но лучше по вкусу порубить в корытце), посолить, добавить измельченный репчатый лук, сметану, перемешать. Приготовить из пресного теста маленькие тонкие сочни, выложить на них фарш, края защипать и выпекать в духовке или печи."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Всем приятного аппетита."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Картинки из общего доступа.","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"maxresdefault.jpg","filesize":102375,"height":720,"pic_id":762932,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/26/maxresdefault.jpeg","width":1280}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Всем добра и здоровья."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"https://boosty.to/ivan-efimoviih"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[690,690]}