Куриные рулетики.

{"document":[{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_20251028_043302.jpg","filesize":327567,"height":1047,"pic_id":1034526,"url":"http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/10/28/IMG_20251028_043302.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20251027%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20251027T233712Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=f529b67683d6f6e896d6dfc6619571420a825fe1e981803dc252f78aaefe1cb7","width":1080}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Куриные рулетики – это восхитительное и универсальное блюдо, которое легко приготовить и которое всегда производит впечатление. Будь то тихий семейный ужин или званый обед, эти рулетики, наполненные разнообразными начинками, станут настоящим украшением стола."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Процесс приготовления начинается с подготовки куриной грудки. Её аккуратно разрезают вдоль, раскрывают как книгу и слегка отбивают, чтобы сделать более тонкой и равномерной. Это обеспечивает нежную текстуру и равномерное приготовление. Затем приступают к выбору начинки. Варианты здесь практически безграничны: от классической комбинации ветчины и сыра до более изысканных, включающих грибы, шпинат, вяленые томаты или даже фрукты, такие как яблоки или груши. Главное – не переборщить с количеством, чтобы рулетики легко скручивались и надежно держали форму."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"После того как начинка уложена, куриную грудку аккуратно сворачивают в рулет и фиксируют зубочистками или кулинарной нитью. Это предотвращает разворачивание рулетиков во время приготовления и сохраняет сочность начинки. Обжаривание рулетиков на сковороде до золотистой корочки придает им аппетитный вид и добавляет пикантности вкусу. Затем, чтобы довести до готовности, рулетики можно запечь в духовке или потушить в соусе."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Подача куриных рулетиков – это еще одна возможность проявить кулинарную фантазию. Их можно нарезать на порционные ломтики и подать с гарниром из овощей, картофельного пюре или риса. Ароматный соус, приготовленный на основе сливок, вина или томатной пасты, станет идеальным дополнением к этому изысканному блюду. Куриные рулетики – это не просто еда, это кулинарное приключение, которое открывает безграничные возможности для экспериментов и творчества на кухне."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_20251028_043330.jpg","filesize":339453,"height":1060,"pic_id":1034527,"url":"http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/10/28/IMG_20251028_043330.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20251027%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20251027T233722Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=e0f563c1e31818d250b7d01276ecf522177557fde187b5295e3173cc989a3289","width":1080}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_20251028_043045.jpg","filesize":2559887,"height":2097,"pic_id":1034528,"url":"http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/10/28/IMG_20251028_043045.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20251027%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20251027T233734Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=91a66660a55ea92c82c073e5342f1d44e21fea936abad7cd69e54c4261005be3","width":3227}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[1710,1710]}