Заглянул в холодильник и обнаружил что нет того что надо, но есть:
1,5 кг свиных ушей.
0,7 кг перловой крупы.
250 гр. Альбумин пищевой (сухая кровь)
Черева какая была.
Соль, перец, чеснок и ещё какие то специи для шашлыка.
Свиные уши перепустил через мясорубку, перловая крупа вымоченная и пропущенная через мясорубку, своего рода получился фарш. Альмубин разбавил на 250 гр добавил 2 литра воды, все тщательно перемешал с фаршем из ушей и крупы, добавил специи и соли. Забил всё в свиные кишки (черева), ну и Вуаля получилась бюджетная кровяная колбаса.
IMG_20221007_183331.jpg2.97 MB
IMG_20221007_185608.jpg6.73 MB
IMG_20221007_185527.jpg2.71 MB
Всем добра и здоровья.
https://boosty.to/ivan-efimoviih
{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Заглянул в холодильник и обнаружил что нет того что надо, но есть:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"1,5 кг свиных ушей."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"0,7 кг перловой крупы."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"250 гр. Альбумин пищевой (сухая кровь)"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Черева какая была."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Соль, перец, чеснок и ещё какие то специи для шашлыка."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Свиные уши перепустил через мясорубку, перловая крупа вымоченная и пропущенная через мясорубку, своего рода получился фарш. Альмубин разбавил на 250 гр добавил 2 литра воды, все тщательно перемешал с фаршем из ушей и крупы, добавил специи и соли. Забил всё в свиные кишки (черева), ну и Вуаля получилась бюджетная кровяная колбаса."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_20221007_183331.jpg","filesize":3119125,"height":1728,"pic_id":180583,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/08/IMG_20221007_183331.jpeg","width":3744}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_20221007_185608.jpg","filesize":7056265,"height":2592,"pic_id":180585,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/08/IMG_20221007_185608.jpeg","width":5616}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_20221007_185527.jpg","filesize":2840689,"height":1728,"pic_id":180586,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/08/IMG_20221007_185527.jpeg","width":3184}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Всем добра и здоровья."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"https://boosty.to/ivan-efimoviih"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[617,617]}
Комментарии 0