Говядина отварная.

{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Мясо 500 гр."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Пол моркови."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Лук репчатый 1 шт."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Соль, зелень и корень петрушки, сельдерея."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Мясо тщательно промыть и положить в кипящую подсоленную воду на 1-1,5. Для аромата добавить морковь, лук, корни сельдерея, петрушки. Варить мясо при слабом кипении до готовности. Готовое мясо нарезать поперёк волокон ломтиками по 2-3 шт. на порцию. На гарнир можно подать картофельное пюре, отварной картофель, тушёную капусту или рассыпчатую кашу, свежие и солёные огурцы, овощи. Отдельно подать соус сметанный или полить бульоном."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"otvarnaya-govyadina-s-ovoshami-foto.jpg","filesize":197627,"height":900,"pic_id":179143,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/07/otvarnaya-govyadina-s-ovoshami-foto.jpeg","width":1500}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Всем добра и здоровья."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":" https://boosty.to/ivan-efimoviih"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[579,579]}