3
Пироги, вечер, Паблико | Паблико
135 подписчики

Пироги, вечер, Паблико


19 ноя 2023 · 21:09    

А я решила сегодня затеять пироги. Покупное тесто не используем ни-ни-)) Своё, дрожжевое



IMG_20231119_191127.jpg 1.61 MB


Только не подумайте, что буду писать рецепт. Их и без маня на Паблико хватает. Кроме того, я такой человек, что инструкции и схемы - это не про меня. Я всё на глазок, на чуйку-))

Изначально рецепт накопала в старой советской ещё книжице. Один раз сделала - почти получилось, ну и дальше совершенствовала уже сама.

Первое время в состав моего теста входили яйца, но одна знакомая сказала, что без яиц дрожжевое тесто, якобы, пышней и мягче.

Попробовала - и правда😀

В итоге за десять лет испекла целую гору пирогов. Довольно-таки вкусных, потому как все поедались со скоростью «в большой семье рот не разевай» 

Горячие пироги в холодный ноябрьский вечер по-моему самое то! Начинка двух сортов - яблоки и фарш. Уже и чай заварила с бергамотом.

А пока пекутся листаю Паблико-))

Всем приятного вечера🌷🌷🌷

А я решила сегодня затеять пироги. Покупное тесто не используем ни-ни-)) Своё, дрожжевое



IMG_20231119_191127.jpg 1.61 MB


Только не подумайте, что буду писать рецепт. Их и без маня на Паблико хватает. Кроме того, я такой человек, что инструкции и схемы - это не про меня. Я всё на глазок, на чуйку-))

Изначально рецепт накопала в старой советской ещё книжице. Один раз сделала - почти получилось, ну и дальше совершенствовала уже сама.

Первое время в состав моего теста входили яйца, но одна знакомая сказала, что без яиц дрожжевое тесто, якобы, пышней и мягче.

Попробовала - и правда😀

В итоге за десять лет испекла целую гору пирогов. Довольно-таки вкусных, потому как все поедались со скоростью «в большой семье рот не разевай» 

Горячие пироги в холодный ноябрьский вечер по-моему самое то! Начинка двух сортов - яблоки и фарш. Уже и чай заварила с бергамотом.

А пока пекутся листаю Паблико-))

Всем приятного вечера🌷🌷🌷

Читайте также

Комментарии 54

Войдите для комментирования
Я тоже всё на глазок. Давно не пекла пирожки.
■ Кошечки-цветочки 20 ноя 2023 в 23:36
какая приятная публикация. Я тоже всё делаю на глазок. С разным успехом, правда
■ Рассказы о жизни 20 ноя 2023 в 20:07
Отличный вечер с пирогами!
■ Отшельница 20 ноя 2023 в 22:53
Уже съелииии☹️
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ