15 авг 2023 · 16:17    
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Солёные грузди - это одна из популярных закусок во многих странах. Грузди - это грибы, которые растут в лесу и обладают богатым и насыщенным вкусом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы приготовить солёные грузди, сначала необходимо их собрать. Это можно сделать самостоятельно, если вы хорошо разбираетесь в грибах и знаете, как выглядят белые грузди. Однако, если у вас нет опыта, лучше обратиться к специалистам или купить грибы в магазине."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Скриншот 15-08-2023 161553.jpg", "filesize": 75726, "height": 453, "pic_id": 670263, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/15/%D0%A1%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%88%D0%BE%D1%82_15-08-2023_161553.jpeg", "width": 621}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "рецепт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После сбора грузди нужно тщательно очистить от посторонних примесей и мусора. Затем они моются в проточной воде и выкладываются на бумажные полотенца для сушки. Сушить грузди нужно до тех пор, пока они не станут немного ломкими."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После этого грузди маринуются в соленом растворе. Для приготовления раствора нужно взять 1 литр воды и 2 столовые ложки соли. Вода должна быть охлажденной. Грузди помещаются в раствор на 2-3 дня. Затем они промываются водой и снова выкладываются на бумажные полотенца для дальнейшей сушки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По желанию, солёные грузди можно добавить специи или пряности, чтобы придать им дополнительный вкус. Некоторые предпочитают добавить лавровый лист, черный перец или гвоздику. Для этого специи кладутся вместе с груздями в раствор соли."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Солёные грузди можно использовать в качестве закуски или добавлять в различные блюда. Они отлично подходят к картофельному пюре или другим самостоятельным блюдам. Также их можно использовать для приготовления солянки или других грибных блюд."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Важно помнить, что грузди нужно собирать только в знакомых местах и в соответствии с законодательством. Также перед употреблением грибы необходимо внимательно осмотреть и обработать, чтобы избежать отравления. Если вы не уверены в качестве собранных груздей, лучше отказаться от их использования. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [422, 422]}
Комментарии 1