Истинно рыбное место - Переславль-Залесский

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кто бывал, подтвердит, а кто только собирается побывать в славном русском городе на берегах Плещеева озера уже владеет некоторой информацией."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Что общеизвестно?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Практически на берегу озера находится музей, где можно увидеть сохранившийся ботик Петра I. Я не назвала его подлинным? К сожалению, этого не утверждают даже сотрудники музея."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ботик Петра"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ботик пребывает в весьма хорошей сохранности, чудом уцелел в пожарах. Вероятно он принадлежал флотилии молодого Петра, но ходил ли на нем сам будущий Петр Великий - вопрос."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для меня это не так уж и важно. Главное сохранили, в музее выставили, впечатление производит."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jpg", "filesize": 177912, "height": 919, "pic_id": 423358, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/12/imgpreview_IcfMXoI.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Музей Ботик Петра в Переславле-Залесском."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jpg", "filesize": 179374, "height": 854, "pic_id": 423359, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/12/imgpreview_vnz8tp0.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А это бюст самого Петра Великого. Неужели выполнен тем самым Растрелли?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jpg", "filesize": 149518, "height": 1039, "pic_id": 423360, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/12/imgpreview_oJA4osM.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Петр I, Растрелли Б. К.. Чугун. Литье. Подарен музею Бекетовым Д. А. в 1852 году."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jpg", "filesize": 204410, "height": 968, "pic_id": 423361, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/12/imgpreview_u0Zntgx.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дальше шла гастрономическая часть нашего выезда. Не забываем, Переславль - Мекка пресноводной сельди."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если вы готовитесь к поездке в Переславль, то точно знаете о том, что обязаны попробовать ряпушку и желательно в стилизованном под Голландию ресторане «Сельдь царского посола.» "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Русская селедка - ряпушка"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Интернет «все уши прожужжал», как же любил будущий Государь эту пресноводную селедку. Мол попробовал голландскую и сказал: «А наша не хуже!» "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Проект, реализованный рестораторами в Переславле я нахожу замечательным по задумке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jpg", "filesize": 226830, "height": 990, "pic_id": 423362, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/12/imgpreview_cHBOFqY.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Ресторан расположен на въезде в Переславль, есть паркинг."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jpg", "filesize": 205512, "height": 849, "pic_id": 423363, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/12/imgpreview_Bam3TC4.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Здание действительно переносит вас в Амстердам, Алкмар или в Харлем, но по исполнению получилось, «как всегда» - на троечку. Меню внушительное, но не голландское, да и приготовлено иначе - на русский манер."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лично я рыбную кухню предпочитаю мясной, и мне нравятся котлеты из любой рыбы, если будут приготовлены из качественного фарша. Но все равно рыбная котлета здесь - не котлета для фишбургера в Нидерландах, а почему, я не знаю."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jpg", "filesize": 144831, "height": 900, "pic_id": 423364, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/12/imgpreview_GWsrZ2Q.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дегустировать все блюда в ресторане мы не могли и не собирались, может быть, есть и нечто более запоминающееся по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вот знаменитую голландскую селедку в самих Нидерландах пробовать доводилось, даже в специальных контейнерах из Dytee Free друзьям привозили. Она совершенно другая на вкус и заметьте, продукт сезонный."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jpg", "filesize": 203032, "height": 980, "pic_id": 423365, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/12/imgpreview_l250RxJ.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Вот она - настоящая голландская. Амстердам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jpg", "filesize": 158750, "height": 1200, "pic_id": 423366, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/12/imgpreview_APyRqNa.jpeg", "width": 919}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В чем разница? У нас ее солят из замороженного, неизвестно сколько проболтавшегося в морозилке сырья. А там ночью выловил, пару часов в граммульке соли подержал, лучком присыпал и свежачок на стол."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вот то, что в данном ресторане потчуют не только сельдью, - в августе проводят фестивальную неделю раков - информация на заметку!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кстати, недалеко от Музея Ботик Петра нами было обнаружено другое рыбно-сырное место."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jpg", "filesize": 218911, "height": 870, "pic_id": 423367, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/12/imgpreview_SSaKI4s.jpeg", "width": 1000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jpg", "filesize": 287627, "height": 723, "pic_id": 423369, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/12/imgpreview_DRllBWG.jpeg", "width": 1000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ряпушку горячего копчения вынесли при нас. Аромат однако... Не удержались, купили домой, но и здесь пересаливают, увы. К рыбе тут же можно прикупить свежесваренное пиво."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jpg", "filesize": 195537, "height": 682, "pic_id": 423371, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/12/imgpreview_WsR6aE2.jpeg", "width": 1000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Рокфор (слева), конечно не рокфор, НО... даже вкуснее оригинала!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вот кое что из сыров им точно удалось. Истосковавшись по настоящим сырам в плесени, мы взяли на пробу три вида. И ведь два из них удались на славу. До сих по вспоминаем вкус рокфора, хотя цены скажу вам вполне европейские."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Французская кондитерская"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сие заведение конечно вызывало любопытство, второй год сидим безвылазно дома - ни тебе во Францию, ни тебе в Италию, а тут хозяева французы и заведение в сети хвалят."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jpg", "filesize": 249934, "height": 915, "pic_id": 423373, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/12/imgpreview_WsgUmmD.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Что ни говори, любим мы преклоняться перед заморским. В самой то Франции десерты не так что бы уж очень, но оформление кафе на уровне и глазами бы всё съела. На вкус посредственно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jpg", "filesize": 238749, "height": 863, "pic_id": 423374, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/12/imgpreview_Z0CFUIp.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jpg", "filesize": 142287, "height": 908, "pic_id": 423375, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/12/imgpreview_wN6bqFC.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сам же Переславль-Залесский в ином понимании, но все же рыбное место."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Интереснейший с исторической точки зрения, компактный, но за один раз всего точно не посмотреть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот и наезжаем пару раз в году. Тут главное - избегать детских каникул и общероссийских праздников."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем счастливых дорог!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Подписывайтесь на наш "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://t.me/solo_due"}, "string": "Telegram"}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": " - много путешествий и истории."}], "attributes": []}], "selectedRange": [3840, 3840]}