18 окт 2022 · 20:29
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовить сладкий и хрустящий хворост можно не только в обычном виде, но и в форме цветов. Получается не только вкусно, но и очень красиво. Такой десерт можно подать даже на праздничный стол."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Десертный хворост в виде цветов", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "14.png", "filesize": 545574, "height": 487, "pic_id": 193716, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/18/14_ZODNEoD.jpeg", "width": 795}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, нам потребуется растительное масло – 1 столовая ложка плюс масло для жарки, яйцо куриное – 2 штуки, уксус столовый – 1 чайная ложка и столько же разрыхлителя, полная столовая ложка сахара, мука – 250 грамм. Для подачи можно взять сгущенное молоко, сахарный сироп или просто сахарную пудру."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В миску разбиваем яйца, добавляем сахар, щепотку соли, уксус и масло, слегка взбиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем и быстро замешиваем тесто. Оно должно получиться достаточно плотным, но при этом очень эластичным. Оборачиваем его пленкой и оставляем на полчаса на столе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Десертный хворост в виде цветов", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "15.png", "filesize": 401065, "height": 484, "pic_id": 193718, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/18/15_eMDBOYe.jpeg", "width": 783}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовое тесто раскатываем в тонкий пласт, вырезаем из него фигурной круглой выемкой сегменты – они должны быть одинакового размера и толщины."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Десертный хворост в виде цветов", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "16.png", "filesize": 356177, "height": 492, "pic_id": 193719, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/18/16_zBmM0xw.jpeg", "width": 797}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Формируем заготовки с помощью обычного бокала. Укладываем в него кружки теста, формируя цветок, слегка прижимаем рукой, чтобы заготовка сохранила форму."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Десертный хворост в виде цветов", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "17.png", "filesize": 464118, "height": 489, "pic_id": 193721, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/18/17.jpeg", "width": 801}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовый цветок сразу же отправляем в кипящее масло. Жарим во фритюре до аппетитного золотистого цвета."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Десертный хворост в виде цветов", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "18.png", "filesize": 361230, "height": 500, "pic_id": 193723, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/18/18.jpeg", "width": 798}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовый хворост вынимаем шумовкой на бумажные полотенца, чтобы они впитали лишнее масло. Перекладываем на блюдо и даем остыть. При подаче поливаем хворост сгущенкой или сахарным сиропом. Или просто посыпаем сахарной пудрой. Отлично сочетается такой десерт и с ягодным вареньем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "*****"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [492, 637]}
Комментарии 0