Морковно-тыквенный тортик, ну очень вкусный

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Еда должна быть не только вкусной, но в первую очередь полезной. Десерты любят все, я их точно просто обожаю. Не обязательно отказывать себе в удовольствии, надо просто готовить такие, которые будут вкусны и полезны. Вот, например, морковный тортик. Немного добавила туда тыквы, своим не стала уточнять из чего десерт, сказала шоколадный и нет проблем. Съели за минуты. Сказала бы, что из тыквы, то может ели бы менее охотно. Вот не любят мои родные этот полезнейший продукт.. А так подумали, что из шоколада и вуаля, моментально смели. Делюсь рецептиком."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Морковно-тыквенный тортик", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "мор.тор1.jpg", "filesize": 194388, "height": 1280, "pic_id": 462248, "url": "/files/article_image/2023/03/07/%D0%BC%D0%BE%D1%80.%D1%82%D0%BE%D1%801.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Взяла:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Одна морковь – среднего размера;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Кусок тыквы – совсем небольшой, грамм на 100, отрезала часть от тыквы среднего размера;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Яйцо – одно;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Какао – пара столовых ложек;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Сметана – три столовые ложки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Мука рисовая (можете ее заменить), около стакана, но там надо смотреть, чтобы тесто не было слишком густым;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Сахар – пара столовых ложек, если вы слишком любите сладкого, можете взять больше;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Разрыхлитель для теста – пакетик;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Масло растительное – столовая ложка;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Творог – пачка, жирность на ваше усмотрение;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Ванильный сахар – пакетик;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Сгущенное молоко – пара столовых ложек;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Шоколад – пара долек;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Орешки – любые – около столовой ложки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Продукты для торта", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "мор.тор2.jpg", "filesize": 250403, "height": 1280, "pic_id": 462249, "url": "/files/article_image/2023/03/07/%D0%BC%D0%BE%D1%80.%D1%82%D0%BE%D1%802.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начинаем готовить"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Сначала займемся овощами. Морковь и тыкву помыть, почистить, натереть на мелкой терке. Добавить сахар, перемешать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Замешиваем тесто", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "мор.тор3.jpg", "filesize": 172664, "height": 1280, "pic_id": 462250, "url": "/files/article_image/2023/03/07/%D0%BC%D0%BE%D1%80.%D1%82%D0%BE%D1%803.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Далее добавляем сметану, яйцо, растительное масло, снова перемешиваем. Затем муку и разрыхлитель для теста, какое, мелко нарубленные орешки. Замешиваем тесто. Должно быть как на оладьи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Кладем в форму", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "мор.тор4.jpg", "filesize": 247888, "height": 1280, "pic_id": 462251, "url": "/files/article_image/2023/03/07/%D0%BC%D0%BE%D1%80.%D1%82%D0%BE%D1%804.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Форму смазываем маслом, выкладываем тесто. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до готовности. Потом проверить спичкой или деревянной палочкой готовность. Если тесто не будет прилипать к ней, значит корж готов. Вынимаем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Выпекаем в духовке", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "мор.тор5.jpg", "filesize": 230162, "height": 1280, "pic_id": 462253, "url": "/files/article_image/2023/03/07/%D0%BC%D0%BE%D1%80.%D1%82%D0%BE%D1%805.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Делаем крем. Творог отправляем в блендер. Туда же добавляем сметану, сгущенку, ванильный сахар. Все взбиваем до однородного состояния."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Готовим крем", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "мор.тор6.jpg", "filesize": 149698, "height": 1280, "pic_id": 462254, "url": "/files/article_image/2023/03/07/%D0%BC%D0%BE%D1%80.%D1%82%D0%BE%D1%806.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Собираем тортик. У меня корж получился не слишком толстый. Я использовала форму большую по диаметру. Поэтому корж разрезала на 4 части. Получилось 4 треугольничка. Каждый треугольничек смазываю кремом, и кладу друг на друга."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Смазываем коржи", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "мор.тор7.jpg", "filesize": 135889, "height": 1280, "pic_id": 462255, "url": "/files/article_image/2023/03/07/%D0%BC%D0%BE%D1%80.%D1%82%D0%BE%D1%807.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Украшаю сверху остатками крема. Украсила шоколадом. Натерла на мелкой терке и обсыпала тортик."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Украшаем тортик", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "мор.тор8.jpg", "filesize": 213442, "height": 1280, "pic_id": 462256, "url": "/files/article_image/2023/03/07/%D0%BC%D0%BE%D1%80.%D1%82%D0%BE%D1%808.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пусть немного постоит, около часа в холодильнике. Теперь ставим чайник и наслаждаемся чаепитием. Приятного вам аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо за то, что дочитали. Буду вам благодарна за лайки и комментарии. СПАСИБО!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2423, 2424]}