Легкий куриный суп с мексиканской смесью

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Захотелось мне супа куриного. Решила сварить с мексиканской овощной смесью (в ее составе кукуруза, сладкий перец, горошек, зеленая фасоль). Можно использовать замороженную, подойдут и домашние заготовки. Готовится очень быстро. Самое главное вкусно и полезно. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Суп куриный с мексиканской смесью", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ов1.jpg", "filesize": 158077, "height": 1280, "pic_id": 297351, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/07/%D0%BE%D0%B21.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовить просто, нужно лишь немного времени. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Делаем следующее: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Взяла куриную грудку, нарезала на кусочки, размер смотрите сами, у меня кубики по три или четыре сантиметра. Все отправила в кипящую воду. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. В это время подготавливаю овощи. Несколько картофелин, у меня три крупные, помыла, почистила, нарезала соломкой. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Далее взяла морковь, среднюю по размеру. Натерла на крупной терке. Среднюю луковицу почистила, помыла в холодной проточной воде, чтобы глаза от слезились при резке. Порезала небольшими кубиками. Небольшой помидор – помыла, порезала на кубики. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Овощи слегка потушила со сливочным маслом. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Потом, когда курица сварилась, отправляю к ней картофель. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Грудку отварную надо порезать на небольшие кубики. Тоже отравить в кастрюлю. Когда все закипит, добавить пассированные овощи. Перемешать и довести до кипения. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Добавляем мексиканскую замороженную смесь (сладкий перец, зеленый горошек, кукуруза, зеленая фасоль). Иногда покупаю готовую, а вообще стараюсь делать сама на зиму. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда все запит, добавить специи, у меня были специи для курицы и овощей, лавровый лист. Солим и перчим по вкусу. Снова варится минут десять. Самое главное не на сильном огне. Овощи при варке супа должны «томиться», так больше сохранится витаминов. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Суп выключаем. Раскладываем по тарелкам. Добавляем немного зелени (можно без нее), сметану. Приятного обеда! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [263, 264]}