09 сен 2023 · 11:05
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Правильно подобранные инструменты превратят вашу кухню в фабрику по приготовлению порционных блюд", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Всё, что нужно для приготовления пищи, как профессионалу.jpg", "filesize": 1009517, "height": 1667, "pic_id": 608791, "url": "/files/article_image/2023/06/14/%D0%92%D1%81%D1%91_%D1%87%D1%82%D0%BE_%D0%BD%D1%83%D0%B6%D0%BD%D0%BE_%D0%B4%D0%BB%D1%8F_%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F_%D0%BF%D0%B8%D1%89%D0%B8_%D0%BA%D0%B0%D0%BA_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%84%D0%B5%D1%81%D1%81%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D1%83.jpeg", "width": 2500}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Единственное различие между приготовлением еды и обычной готовкой заключается в размере порций. Технически, это всё та же работа, но приготовление больших объёмов пищи требует несколько иного подхода, чем приготовление небольших порций, особенно если вам нужно хранить и перевозить недельный запас еды."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда речь идёт о приготовлении больших порций, всё зависит от правильного выбора "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/10professionalnyh-instrumentov/"}, "string": "инструментов"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". Вам не нужно ничего причудливого или дорогого: наиболее полезное оборудование для приготовления пищи можно найти дёшево и легко. Более того, скорее всего, большинство из этих предметов у вас уже где-то завалялось. Вот всё, что вам нужно для подготовки, приготовления, хранения и транспортировки большого количества продуктов, как профессионалу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Шаг 1: Подготовка и приготовление"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если вы серьёзно относитесь к приготовлению пищи, эти четыре предмета спасут вам жизнь. Достаньте их из кладовки, если они у вас уже есть, или найдите их в интернете — вы не пожалеете."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Алюминиевые сковороды "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Честно говоря, чего только не приготовишь в такой "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/skovoroda"}, "string": "сковороде"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". Жарите ли вы овощи, готовите несколько килограммов бекона одновременно, готовите куриные грудки для "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/dlia-luchshei-zapravki/"}, "string": "салата"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", запекаете нут для хрустящего гарнира или делаете что-то ещё — почти всегда это подходящий инструмент для работы. Достаточно большие для серьёзной порционной готовки, достаточно маленькие для домашней духовки и достаточно недорогие, чтобы купить хотя бы несколько штук."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Посуда с крышками, безопасная для духовки и/или микроволновой печи"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Возможность готовить и хранить еду в одном контейнере сокращает количество посуды и делает работу с холодильником менее напряжённой. Крышка защёлкивается очень плотно и служит дополнительным противнем, когда не используется в качестве крышки. Они дороже, чем другие предметы в этом списке, и их нельзя мыть в "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/posudomoechnaya-mashina/"}, "string": "посудомоечной машине"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", но они очень полезны."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Салатник"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Салатники полезны не только для зелени. Они позволяют легко мыть, ополаскивать и, что самое главное, сушить практически любые продукты, о которых вы только можете подумать. Учитывая, что мытьё продуктов — одна из самых утомительных частей приготовления пищи, дешёвый салатник — достойная инвестиция, которая сэкономит вам массу времени."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Большая разделочная доска"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пожалуйста, перестаньте пытаться нарезать недельный запас лука на маленькой разделочной доске. Вы заслуживаете большего! Побалуйте себя просторной, прочной и, в идеале, безопасной для посудомоечной машины моделью. Совет: измерьте свою посудомоечную машину перед тем, как нажать кнопку «оформить заказ», чтобы не понять слишком поздно, что доска не подходит."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Шаг 2: Хранение"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Хранение.jpg", "filesize": 149398, "height": 800, "pic_id": 608798, "url": "/files/article_image/2023/06/14/%D0%A5%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После того как вы подготовили обеды на неделю, вам нужно решить, как их хранить. Специализированные контейнеры для приготовления еды могут стоить дорого, да они и не нужны. Пока вы можете видеть, с чем работаете, вы в порядке — и для этого вам действительно нужны только два предмета."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Лента и маркер"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помимо достаточно острого "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/hozuyaistvenny-nozh"}, "string": "ножа"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", самым важным инструментом для приготовления еды является хорошая система маркировки. "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/malyarnaya-lenta"}, "string": "Лента"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " и "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/marker-dlya-tkani"}, "string": "маркер"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " стоят совсем немного денег и позволяют одним взглядом увидеть, что именно у вас есть в холодильнике, морозилке и кладовой. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Штабелируемые прозрачные контейнеры"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Правильные "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/bento-containers"}, "string": "контейнеры для хранения готовых блюд"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " легко складывать в холодильник и легко просматривать. Для этого подходят несколько типов контейнеров: контейнеры для деликатесов, алюминиевые кастрюли с прозрачными пластиковыми крышками, другие стеклянные контейнеры, или даже переработанные контейнеры от других продуктов питания — все они отлично подойдут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Шаг 3: Транспортировка"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Ланчбокс.jpg", "filesize": 396682, "height": 1474, "pic_id": 608799, "url": "/files/article_image/2023/06/14/%D0%9B%D0%B0%D0%BD%D1%87%D0%B1%D0%BE%D0%BA%D1%81.jpeg", "width": 2208}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если вы готовите еду навынос, вам нужен способ доставить её из пункта А в пункт Б без того, чтобы её содержимое оказалось в вашей сумке, на коленях, в машине, на сиденье поезда или автобуса, или в какой-то комбинации вышеперечисленного. Другими словами, вам нужен "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/lunchbox"}, "string": "ланчбокс"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем нравятся разные детали в ланчбоксе, но плотно прилегающая, защищённая от проливания крышка не подлежит обсуждению. Кроме того, ищите то, что отвечает вашим особым потребностям: предпочитаете ли вы что-то мягкое и гибкое или жёсткое? Нужна ли вам изоляция? Должен ли он быть пригоден для мытья в посудомоечной машине? Независимо от того, какой контейнер вы ищете, высокий спрос на удобные для приготовления еды ланчбоксы означает, что идеальный вариант обязательно найдётся."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Ещё больше интересных материалов на нашем сайте:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-site/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "IDEAWAY. RU"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Также подписывайтесь на «iDeaWay» в социальных сетях!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-telegram/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Telegram"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-vk/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "ВКонтакте"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-ok/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Одноклассники"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-twitter/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Twitter"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-youtube/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "YouTube"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-pabliko/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Pabliko"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-yarus/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "ЯRUS"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-dzen/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Дзен"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-tiktok/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "TikTok"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-livejournal/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "LiveJournal"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}], "selectedRange": [4517, 4517]}
Комментарии 0