10 июн 2023 · 11:05
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Приготовление тирамису займёт немного времени и терпения, но в итоге вы получите настоящее удовольствие от своей работы и от вкуса этого замечательного десерта", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 481496, "height": 392, "pic_id": 577291, "url": "/files/article_image/2023/05/22/image_wZNdC1n.jpeg", "width": 698}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Лето — это тяжёлое время для пекарей, когда горячая погода делает работу с духовкой невыносимой. Но это не означает, что нужно отказываться от сладкого. Мы предлагаем вам приготовить "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://ideamedia.press/solenoe-morozhenoe/"}, "string": "мороженое"}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": " тирамису, для которого не требуется использовать духовку или другое специальное оборудование."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Традиционный тирамису готовится путём намазывания смеси яиц, сахара и маскарпоне слоями на бисквит или «дамские пальчики», пропитанные кофе. В этой версии смесь маскарпоне заменена на готовое мороженое, что делает его идеальным летним десертом. Приготовление мороженого тирамису достаточно просто, без необходимости использования яиц или духовки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы приготовить мороженое тирамису, нужно заложить на дно квадратной формы полиэтиленовую плёнку, выложить на неё слой «дамских пальчиков» и посыпать их смесью заваренного "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/coffee"}, "string": "кофе"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", порошка эспрессо и кофейного ликёра, чтобы придать им сладкий кофейный аромат. Затем намажьте на печенье 0. 5 литра размягчённого кофейного мороженого и посыпьте его тёртым горько-сладким шоколадом. Такой десерт точно понравится всем, кто любит лакомиться в жаркую погоду."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В этом простом рецепте самым сложным этапом может оказаться достижение консистенции мороженого, пригодной для намазывания. Проблема заключается в том, что мороженое начинает размораживаться снаружи, когда оставлено на прилавке, и к тому времени, когда внутренняя часть приобретёт нужную консистенцию, внешняя станет жидкой. Рекомендуется разогревать его в микроволновой печи в три этапа по 10 секунд, проверяя каждый раз его консистенцию."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы завершить приготовление тирамису, нужно продолжать посыпать «дамскими пальчиками», кофейной смесью, ванильным мороженым и тёртым "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/neprivychnoe-ispolzovanie-veshey/"}, "string": "шоколадом"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". Затем следует накрыть форму фольгой и дать ей застыть в морозильной камере перед подачей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Рецепт Тирамису 3.jpg", "filesize": 208443, "height": 1200, "pic_id": 577292, "url": "/files/article_image/2023/05/22/%D0%A0%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82_%D0%A2%D0%B8%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D1%81%D1%83__3.jpeg", "width": 1547}}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Мороженое тирамису"}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рецепт на 6-9 порций."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "85 грамм горько-сладкого шоколада "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "24 «дамских пальчика», разломанных пополам "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "60 мл сваренного кофе "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 чайные ложки порошка эспрессо "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "60 мл кофейного ликёра, такого как Калуа "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "500 мл кофейного мороженого, размягчённого "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "500 мл ванильного мороженого, размягчённого "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гарнир: зёрна эспрессо в шоколадной глазури (по желанию) "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1) Застелите 20-сантиметровую квадратную форму полиэтиленовой плёнкой, оставляя со всех сторон выступ на 5 сантиметров. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2) Натрите на тёрке 85 грамм горько-сладкого шоколада (примерно 1 стакан). "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3) Выложите 12 половинок «дамских пальчиков» на дно формы в один слой. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4) Смешайте заваренный кофе, порошок эспрессо и кофейный ликёр в небольшой миске, половиной этой смеси смажьте «дамские пальчики». "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5) Положите 500 миллилитров кофейного мороженого в большую миску; перемешайте до получения однородной массы, но не растаявшей. Намажьте на «дамские пальчики», затем посыпьте половиной тёртого шоколада. Нанесите ещё один слой («дамские пальчики», смазанные смесью кофе и Калуа), на этот раз сверху положите 500 миллилитров размягчённого ванильного мороженого. Посыпьте оставшимся тёртым шоколадом. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6) Накройте фольгой и заморозьте до застывания. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7) Перед подачей поставьте в холодильник, чтобы оно слегка размягчилось. Снимите фольгу и выложите на сервировочное блюдо. Украсьте "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/neprivychnoe-ispolzovanie-veshey/"}, "string": "шоколадными"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " завитками и нарежьте квадратиками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, вы узнали, как сделать идеальное летнее десертное блюдо — мороженое тирамису без выпечки. Надеемся, что наш рецепт поможет вам порадовать своих близких и друзей в жаркое время года."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если у вас есть какие-то вопросы или комментарии о нашем рецепте, пожалуйста, оставляйте их в комментариях ниже. Мы всегда рады общению с нашими читателями и с удовольствием ответим на все ваши вопросы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вы уже пробовали приготовить мороженое тирамису без "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/gotovim-domashniuiu-piccu/"}, "string": "выпечки"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "? Если да, поделитесь своими впечатлениями в комментариях. А если нет, то обязательно попробуйте этот рецепт и расскажите нам, как вам понравилось."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вы любите экспериментировать в кухне летом? Как вы думаете, какие ещё рецепты десертов без выпечки стоит попробовать на лето? Расскажите нам в комментариях о ваших любимых летних десертах и поделитесь своими советами и хитростями при приготовлении. Делитесь своими идеями и опытом в комментариях ниже!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Не забывайте следить за нашими новостями и обновлениями, чтобы узнать о других интересных и полезных кулинарных рецептах. Будьте творческими и экспериментируйте с разными ингредиентами, чтобы создавать неповторимый вкус ваших любимых блюд. Спасибо за чтение, и до скорой встречи на наших страницах!"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Ещё больше интересных материалов на нашем сайте:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-site/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "IDEAWAY. RU"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Также подписывайтесь на «iDeaWay» в социальных сетях!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-telegram/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Telegram"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-vk/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "ВКонтакте"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-ok/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Одноклассники"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-twitter/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Twitter"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-youtube/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "YouTube"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-pabliko/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Pabliko"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-yarus/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "ЯRUS"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-dzen/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Дзен"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-tiktok/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "TikTok"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-livejournal/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "LiveJournal"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}], "selectedRange": [1781, 1781]}
Комментарии 1