13 июн 2023 · 11:05
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Вот питательная информация об этом недооценённом корнеплоде", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 537705, "height": 464, "pic_id": 588715, "url": "/files/article_image/2023/05/31/image_8CKobtU.jpeg", "width": 698}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Редис часто упускают из виду в супермаркете. Но если вы решили начать с добавления новых овощей в свой ежедневный рацион, добавьте эти розовато-красные шарики в свою корзину! Известный своим перечным вкусом и хрустящей текстурой, редис богат антиоксидантами, клетчаткой, важными минералами и витаминами. Также это один из видов крестоцветных овощей, поэтому редис, безусловно, богат полезными веществами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/redis-v-miso/"}, "string": "Редис"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " — один из самых простых в выращивании овощей. Если вы новичок в садоводстве, попробуйте добавить семена редиса в свой севооборот. Далее вы узнаете, что говорят дипломированные диетологи о важных питательных и полезных свойствах редиса."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Питательные причины есть больше редиса"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "1. В нём много антиоксидантов"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/top7-produktov-antioksidanty/"}, "string": "Антиоксиданты"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " нейтрализуют вредные молекулы, называемые свободными радикалами. В больших количествах свободные радикалы вызывают повреждение клеток и окислительный стресс, что приводит к таким серьёзным проблемам со здоровьем как болезни сердца или рак. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Примерами антиоксидантов редиса являются глюкозинолаты, или серосодержащие соединения, которые в основном содержатся в крестоцветных овощах. Глюкозинолаты борются с окислительным стрессом и защищают клетки, уменьшая повреждение свободными радикалами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Редис также содержит антиоксиданты, такие как витамин C, фолат и антоцианы — растительные соединения, придающие редису красноватый оттенок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "2. Он имеет возможность регулировать уровень глюкозы в крови и облегчать лечение диабета"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ваш организм поддерживает безопасный уровень "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/mify-sahar/"}, "string": "сахара"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " в крови с помощью выработки инсулина — гормона, который перемещает глюкозу из крови в клетки. Оказывается, антоцианы, содержащиеся в редисе, могут помочь в этом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Антоцианы улучшают чувствительность к инсулину, или то, насколько хорошо ваши клетки реагируют на инсулин и принимают глюкозу. Редис также содержит катехин, соединение, которое запускает секрецию инсулина."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кроме того, редис содержит клетчатку, которая может помочь замедлить переваривание сахара из других продуктов. Это предотвращает скачки уровня сахара в крови, которые со временем могут привести к ухудшению чувствительности к инсулину и диабету."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "3. В этом продукте есть нужные организму питательные вещества, например, витамин С, которые помогает поддерживать иммунную систему"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Он содержит необходимые питательные вещества, такие как витамин С, для поддержания иммунной функции.jpg", "filesize": 132054, "height": 853, "pic_id": 588716, "url": "/files/article_image/2023/05/31/%D0%9E%D0%BD_%D1%81%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B6%D0%B8%D1%82_%D0%BD%D0%B5%D0%BE%D0%B1%D1%85%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BC%D1%8B%D0%B5_%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B2%D0%B5%D1%89%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0_%D1%82%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D0%B5_%D0%BA%D0%B0%D0%BA_%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD_J3Xgu4r.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ищете новые вкусные способы "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/bolshe-vitamina-c/"}, "string": "употреблять больше витамина C"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "? Одна чашка сырого редиса содержит 17 миллиграммов этого антиоксиданта. Это около 20% от рекомендуемой суточной нормы в 90 миллиграммов и 75 миллиграммов для мужчин и женщин соответственно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Витамин C поддерживает иммунную функцию, повышая активность фагоцитов — клеток, которые «поедают» вредные микроорганизмы. Этот ключевой витамин также является антиоксидантом, как упоминалось выше, то есть он может защитить клетки от повреждения свободными радикалами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Редис содержит селен, ещё одно питательное вещество, повышающее иммунитет. Селен поддерживает ваше здоровье, активизируя T-клетки и B-клетки — белые кровяные тельца, участвующие в иммунном ответе организма."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "4. В нём много клетчатки, что очень полезно для здоровья пищеварительной системы"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Редис содержит комбинацию растворимой и нерастворимой клетчатки, что является отличной новостью для вашего "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/zdorovie-kishechnika/"}, "string": "желудочно-кишечного тракта"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". Растворимая клетчатка, которая растворяется в воде, может облегчить диарею за счёт уменьшения избытка жидкости."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С другой стороны, нерастворимая клетчатка не растворяется в воде. Этот тип клетчатки увеличивает объём стула, что делает её полезной для облегчения "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/prichiny-zapora/"}, "string": "запоров"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " и регулярного опорожнения кишечника."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "5. Он помогает защитить сердце"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Благодаря антиоксидантам (антоцианам) редис может снизить риск "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/o-serdechnom-pristupe/"}, "string": "проблем с сердцем"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". Общеизвестно, что антоцианы обеспечивают защиту сердца от воспалительных процессов, вызванных окислительным стрессом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Антоцианы также могут снижать высокое артериальное давление — одну из основных причин развития заболеваний сердца. Антоцианы также снижают воспаление в артериях, сдерживая развитие атеросклероза. Атеросклероз — это когда в артериях накапливается бляшка, ограничивающая приток крови к сердцу и обратно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Глюкозинолаты, содержащиеся в "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/redis-v-miso/"}, "string": "редисе"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", обладают аналогичными полезными для сердца характеристиками. В организме глюкозинолаты распадаются на соединения, называемые изотиоцианатами. Изотиоцианаты обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, защищая сердце и предотвращая атеросклероз."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "6. В этом продукте присутствуют важные минералы, такие как кальций, железо и калий."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Он содержит такие ключевые минералы, как кальций, железо и калий.jpg", "filesize": 535460, "height": 1000, "pic_id": 588718, "url": "/files/article_image/2023/05/31/%D0%9E%D0%BD_%D1%81%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B6%D0%B8%D1%82_%D1%82%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D0%B5_%D0%BA%D0%BB%D1%8E%D1%87%D0%B5%D0%B2%D1%8B%D0%B5_%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B5%D1%80%D0%B0%D0%BB%D1%8B_%D0%BA%D0%B0%D0%BA_%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%86%D0%B8%D0%B9_%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BE_%D0%B8_%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%B9.jpeg", "width": 1500}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В редисе также в небольшом количестве содержатся кальций, железо, магний и калий — полезные минералы, которые дополняют вышеупомянутые полезные для сердца свойства. Употребление продуктов, богатых калием, может снизить высокое артериальное давление."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В одной чашке свежего редиса содержится 268 миллиграммов калия, что поможет вам достичь рекомендуемой суточной нормы потребления в 3 400 миллиграммов и 2 600 миллиграммов для мужчин и женщин соответственно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "4 вкусных рецепта из редиса, которые можно приготовить (ваш организм скажет вам спасибо!)"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Редис можно подавать разными способами, чтобы придать блюду перчинку. Подавайте его сырым вместе с другими хрустящими овощами и домашним хумусом на тарелке или в качестве полдника. Маринуйте его для придания пикантности блюдам. Нарежьте тонкими ломтиками для украшения рыбы или салатов. Обмакните редис в "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/olivkovoe-maslo"}, "string": "оливковое масло"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " и обжарьте на "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/skovoroda"}, "string": "сковороде"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " вместе с другими корнеплодами для быстрого и полезного гарнира."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "1. Салат с редисом"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сверху на салат выложите перчёный редис. Ищите чёрный, пасхальный и арбузный редис, чтобы получить радужное ассорти, которое слишком красиво, чтобы его есть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "2. Редис, запечённый в мисо"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Редис, запечённый в мисо.jpg", "filesize": 108810, "height": 800, "pic_id": 588719, "url": "/files/article_image/2023/05/31/%D0%A0%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D1%81_%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D1%87%D1%91%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%B2_%D0%BC%D0%B8%D1%81%D0%BE.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/redis-v-miso/"}, "string": "Приготовьтесь к настоящему взрыву вкуса"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " из самых скромных ингредиентов. Хрустящий редис сочетается с мягким карамелизированным луком-шалотом в духовке, и всё это поливается острым, солёным, полезным для вашего кишечника сочетанием мисо и яблочного уксуса."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "3. Хрустящий цыплёнок с обжаренным редисом"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриный ужин обновляется благодаря невероятно хрустящей коже, лимонному, маслянистому соку и яркому редису."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "4. Быстрый маринованный редис"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нет ничего, что не сделало бы маринованный редис более ярким. Лапша рамен, "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/zapravki-dlia-salata/"}, "string": "салат"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", тако, лосось или даже коктейль!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Ещё больше интересных материалов на нашем сайте:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-site/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "IDEAWAY. RU"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Также подписывайтесь на «iDeaWay» в социальных сетях!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-telegram/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Telegram"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-vk/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "ВКонтакте"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-ok/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Одноклассники"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-twitter/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Twitter"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-youtube/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "YouTube"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-pabliko/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Pabliko"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-yarus/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "ЯRUS"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-dzen/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Дзен"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-tiktok/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "TikTok"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-livejournal/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "LiveJournal"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}], "selectedRange": [6324, 6324]}
Комментарии 0