Роллы "Филадельфия"

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Состав / Ингредиенты (на1- 2 порции): "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лосось малосоленый - 300/350 грамм; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Авокадо - 1/2 штуки; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Огурец свежий - 1/2 штуки; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лист Нори - 2 штуки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр «Филадельфия» - 3 столовых ложки "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рис круглый - 0, 5 стакана; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рисовый уксус - 2 столовая ложки; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар - 1 столовая ложка; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - 1 чайная ложка; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Любители азиатской кухни легко могут приготовить самые популярные японские роллы дома! Не верите? Давайте убедимся, приготовив вкусные роллы, в которых отлично сочетаются все ингредиенты, по этому рецепту. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Описание приготовления: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тщательно промываем рис и ставим варить с 3/4 стакана воды. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и варим под крышкой 15 минут. Выключаем огонь и оставим рис под крышкой еще на 10 минут. Не мешаем!!! Затем дадим рису немного остыть и добавим столовую ложку уксуса, сахар и соль и хорошо перемешиваем деревянной ложкой. Затем рис должен полностью остыть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разрежем лист нори на две части. Смешаем в мисочке 1/3 стакана воды с ложкой уксуса и этим раствором смочим руки. Готовить суши будем на бамбуковом коврике, покрытом пищевой пленкой. Выкладываем на лист нори слой риса, оставляя 2 см внизу листа и выходя за край листа вверху на столько же."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Переворачиваем нори с рисом, чтобы водоросли оказались сверху. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь выложим сливочный сыр, а на него — брусочки очищенного авокадо и огурца. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И теперь аккуратно, с помощью коврика, формируем ролл. Но сильно не давите!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нарежьте острым ножом рыбу на тонкие ломтики и разместите их на коврике сплошным слоем, без просветов. Выложим рисовый ролл на рыбу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И аккуратно обернем ролл рыбой. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очень острым ножом, смоченным в воде, обрежем неровные края. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И разрежем на небольшие суши-роллы. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот такая вкуснятина у вас получится в итоге:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Ролл \"Филадельфия\"", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1663708077_22-mykaleidoscope-ru-p-roll-filadelfiya-lait-yeda-oboi-28.jpg", "filesize": 115264, "height": 800, "pic_id": 788605, "url": "/files/article_image/2023/12/29/1663708077_22-mykaleidoscope-ru-p-roll-filadelfiya-lait-yeda-oboi-28.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}], "selectedRange": [1718, 1718]}