3
По сусекам поскребла... | Паблико
71 подписчики

По сусекам поскребла...


23 окт 2022 · 22:12    

Сегодня ночью мой сын возвращается из отпуска - недельку грелся в Турции. Ну и по этому случаю я решила приготовить вкусное, мать я или как? 

И вот прямо неймется мне похвастаться, какую хозяйственность при этом я проявила)) Придумав меню, я провела ревизию холодильника, выяснилось, что у меня есть все необходимое и ничего дополнительно покупать не надо, а следует спасать остатки имеющегося😉 Вот что я приготовила.

Мясо, запеченное в духовке с овощами. Баклажаны и сладкий перец порезала средними кусочками и замариновала в смеси соевого соуса, соли, приправ. Еще у меня в морозилке валялась свиная лопатка постная. Порезала ее мелкими кусочками и смешала с овощами. Запекала в духовке при 180 градусах, раза 2 перемешала.



Мясо с овощами. Извините за корявое фото..


Кулебяка. В той же морозилке нашлось замороженное дрожжевое тесто, одно у меня осталось с прошлого раза от плетенки, которую я готовила месяц назад (вот любовь к выпечке и губит меня в плане лишнего веса). Начинку соорудила из остатков капусты, шампиньонов, моркови и лука.



Кулебяка


Помидоры с сырной намазкой. Помидоры наши собственные, сыну на работе отдали весной излишек рассады, ну мы и посадили 3 кустика. Дозреть помидорки не успели, покраснели уже на подоконнике лоджии. Часть их я, разрезав пополам и намазала смесью тертого сыра, чеснока и майонеза.



Помидорки


Таким образом я сделала сразу два полезных дела: еду приготовила и продукты пристроила🙂 Сам себя не похвалишь - никто не похвалит))

Учитывая мой процесс похудания, диетическим вышло только мясо с овощами. Утром съем небольшой кусочек пирога, вечером после работы - помидор с куриным овощным супом. Остальное пусть сын уминает, он не на диете))

С Вами была Москвичка, спасибо, что читали!

Сегодня ночью мой сын возвращается из отпуска - недельку грелся в Турции. Ну и по этому случаю я решила приготовить вкусное, мать я или как? 

И вот прямо неймется мне похвастаться, какую хозяйственность при этом я проявила)) Придумав меню, я провела ревизию холодильника, выяснилось, что у меня есть все необходимое и ничего дополнительно покупать не надо, а следует спасать остатки имеющегося😉 Вот что я приготовила.

Мясо, запеченное в духовке с овощами. Баклажаны и сладкий перец порезала средними кусочками и замариновала в смеси соевого соуса, соли, приправ. Еще у меня в морозилке валялась свиная лопатка постная. Порезала ее мелкими кусочками и смешала с овощами. Запекала в духовке при 180 градусах, раза 2 перемешала.



Мясо с овощами. Извините за корявое фото..


Кулебяка. В той же морозилке нашлось замороженное дрожжевое тесто, одно у меня осталось с прошлого раза от плетенки, которую я готовила месяц назад (вот любовь к выпечке и губит меня в плане лишнего веса). Начинку соорудила из остатков капусты, шампиньонов, моркови и лука.



Кулебяка


Помидоры с сырной намазкой. Помидоры наши собственные, сыну на работе отдали весной излишек рассады, ну мы и посадили 3 кустика. Дозреть помидорки не успели, покраснели уже на подоконнике лоджии. Часть их я, разрезав пополам и намазала смесью тертого сыра, чеснока и майонеза.



Помидорки


Таким образом я сделала сразу два полезных дела: еду приготовила и продукты пристроила🙂 Сам себя не похвалишь - никто не похвалит))

Учитывая мой процесс похудания, диетическим вышло только мясо с овощами. Утром съем небольшой кусочек пирога, вечером после работы - помидор с куриным овощным супом. Остальное пусть сын уминает, он не на диете))

С Вами была Москвичка, спасибо, что читали!

Читайте также

Комментарии 18

Войдите для комментирования
■ ЭльКа. Мой мир 26 окт 2022 в 22:05
Кулебяка - вещь!
■ Москвичка 26 окт 2022 в 22:10
Согласна, я ее тоже очень люблю и делается относительно быстро, это не пирожки лепить
■ ЭльКа. Мой мир 26 окт 2022 в 22:22
Давно не делала, нужно наверстать
■ Истории от Павлины 25 окт 2022 в 15:09
Нифига се у Вас сусеки
■ Москвичка 25 окт 2022 в 15:23
Сама удивляюсь)
■ У окна 25 окт 2022 в 07:04
Ы этом и есть мастерство и опыт хозяйки: обозреть запасы и не дать ничему пропасть. Еще и накормить вкусно)))
■ Москвичка 25 окт 2022 в 14:51
Спасибо, я очень старалась и было интересно)
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ