Фрукты-экзоты, которые можно вырастить в России

29 янв 2022 · 16:11

В последнее время в СМИ можно всё чаще встретить публикации, где российские садоводы-любители делятся об успешном выращивании экзотических фруктов на своих участках.

И действительно, некоторые растения, которые мы воспринимали как диковинку, а порой и вообще о таких не слышали, могут успешно выращиваться на наших дачах и участках.

ПЕПИНО

8c34ad5e-8be9-448b-88e1-15b950fa62e8.png 382.57 KB

Этот вкусный сладкий фрукт называют ещё дынной грушей. Для посадки подойдут семена от спелого плода, купленного в супермаркете, достаточно только лишь их просушить. На рассаду растение сеют в конце февраля, а в конце апреля - начале мая можно уже высаживать саженцы в теплицу.

Ухаживают за пепино так же, как за перцем или баклажанами. Не забывайте про полив и подкормку.

К моменту появления завязей у перцев или баклажанов, пепино будет радовать пока только пышной листвой. Плоды вырастут позже. Чтобы ускорить их появление, нужно оборвать листья на высоту 50 см от основания побегов, а сами побеги подвязать к колышкам. Вскоре вы обнаружите цветки, а потом и множество плодов. Собирать их можно, когда они вырастут и пожелтеют.

Из пепино можно приготовить вкусное варенье или джем.

МОМОРДИКА

5d942ef0-2f5c-4f62-8328-12d50b6144d9.png 392.18 KB

Эта экзотическая культура семейства Тыквенные пришла к нам из субтропиков Юго-Восточной Азии, Африки и Австралии. Другое название: индийский огурец, крокодилий огурец. Растение успешно выращивают в южных регионах России не столько для еды, сколько для декоративности. Её листья могут украсить любой участок, а крупные красивые цветки источают аромат жасмина. Обычно момордику высаживают возле беседок, вдоль ограждений.

У растения съедобны плоды, семена и даже листья.

Размножают момордику семенами, рассадным способом или черенками. Для теплиц семена на рассаду сеют в феврале, для открытого грунта — в марте или апреле. Оболочка у семян очень прочная, поэтому перед посадкой кончики спиливают напильником или наждачной бумагой. При посеве семена кладут на ребро.

Момордика любит свет с небольшим затенением в полдень и не переносит сквозняки и заморозки, даже минимальные.

Растение можно выращивать на балконах и лоджиях.

БАМИЯ

cd6f6ae5-7707-4bf1-b11c-c7ca3da9c3d8.png 356.34 KB

Другие названия: абельмош, гомбо, гибискус съедобный,"дамские пальчики". Растение относится к семейству Мальвовые.

Если в южных регионах растение высаживают сразу в открытый грунт, то в средней полосе России бамию лучше выращивать рассадным способом. В открытый грунт следует высаживать растение, когда минует угроза возвратных заморозков.

Срывают бамию в зелёном виде, перезревшие коробочки будут жёсткими и несъедобными. Свежие плоды по вкусу напоминают что-то среднее между кабачками и баклажанами. А если бамию пожарить в растительном масле, то она будет похожа на грибы.

КИВАНО

0201d835-0eb5-4a1c-b645-44d4ee7517e1.png 413.21 KB

Растение семейства Тыквенные африканского происхождения, имеющее и другие интересные названия: "желейная дыня", "рогатая дыня", "африканский огурец". Хорошо приживается в средней полосе в условиях теплицы, а в южных районах можно сажать в открытый грунт.

Лианы кивано достигают в длину от 4 до 9 метров, поэтому будет лучше создать для растения опору. С одного куста можно получить от 50 до 200 завязей.

Плоды кивано довольно интересные. Внешняя оболочка плотная, с характерными наростами, напоминающими колючки. Мякоть плода желеобразная, приятная на вкус, похожа на аромат дыни, огурца и кабачка вместе взятых. Плоды могут долго храниться в холодильнике.