Вредно ли разогревать еду в пластиковой посуде в микроволновой печи?

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "46.png", "filesize": 1249853, "height": 819, "pic_id": 374044, "url": "/files/article_image/2023/01/18/46.jpeg", "width": 1177}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пластиковые контейнеры – удобный способ хранения продуктов. Многие из нас разогревают еду в данной таре в микроволновке. Но хотя эта привычка может казаться обычным явлением, нагревание пластика не так уж полезно для нашего здоровья."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дело в том, что эти контейнеры сделаны из химических веществ, которые потенциально могут быть вредными для здоровья."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Химическое выщелачивание"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Согласно данным Национального института наук об окружающей среде США (NIEHS), высокая температура в микроволновке может привести к выщелачиванию химических веществ из пластика."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Согласно NIEHS, одним из наиболее распространенных вредных элементов в пластике является бисфенол А (BPA), который является частым компонентом пластиковых контейнеров для продуктов, бутылок с водой и средств личной гигиены. Поскольку пластик разлагается в микроволновой печи, данное вещество может попасть в вашу пищу и, как следствие, в ваш организм."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "BPA — не единственный компонент, вызывающий озабоченность: согласно данным Департамента здравоохранения штата Вашингтон США, фталаты, которые придают пластиковым контейнерам гибкость и долговечность, также могут попадать в пищу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, воздействие фталатов влияет на репродуктивную систему животных. Однако пока неясно, как конкретно это химическое вещество влияет на здоровье человека."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Совет"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "По данным Национального центра по борьбе с ядами США, химическое выщелачивание происходит не только в микроволновой печи — оно также может произойти, если пластик каким-либо образом нагревается или повреждается (царапины или складки). Вот почему повторное использование пластиковых бутылок с водой не рекомендуется."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Потенциальные последствия химического выщелачивания для здоровья"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чрезмерное воздействие химических веществ из пластика, особенно BPA, вызывает определенные проблемы со здоровьем. По данным Колумбийского центра гигиены окружающей среды, BPA в первую очередь связан с проблемами со здоровьем у детей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тем не менее разумно отказаться от разогрева пластика в микроволновой печи независимо от вашего возраста, чтобы избежать возможных осложнений."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "1. Гормональный сбой"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Некоторые соединения бисфенола могут действовать в организме человека как эндокринные разрушители, а это означает, что они потенциально могут пагубно влиять на фертильность, половое созревание и даже на развитие рака."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Например, BPA может имитировать гормоны, такие как эстроген, что может привести к изменениям в поведении клеток, которые связаны с развитием и прогрессированием рака, согласно исследованию в журнале «Медицина», проведенному в январе 2015 года."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "2. Расстройства обучения, поведения и настроения"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По данным Колумбийского центра гигиены окружающей среды, воздействие BPA может подвергнуть детей повышенному риску развития определенных расстройств обучения, поведения и настроения, поскольку их мозг находится в стадии развития. Сюда можно отнести СДВГ, беспокойство и депрессию."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "3. Другие заболевания"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Воздействие BPA также связано с такими состояниями, как диабет 2 типа, ожирение, болезни сердца."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Совет"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Если вам необходимо использовать пластиковый контейнер для еды или другой пластиковый сосуд (например, бутылку с водой), убедитесь, что на нем есть маркировка «Без бисфенола-А», чтобы избежать возможных проблем со здоровьем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рекомендованные альтернативы"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вместо пластиковой посуды попробуйте эти рекомендованные экспертами альтернативы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "1. Стеклянная тара"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Стекло и керамика выдерживают воздействие высоких микроволновых температур и имеют непористую поверхность."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "2. Бумажные тарелки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не все одноразовые тарелки можно разогревать в микроволновой печи. Бумажные тарелки являются более безопасным выбором."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Остерегайтесь использования бумажных тарелок с пластиковым покрытием."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вывод"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хотя использование пластика в микроволновке является обычной практикой, лучше избегать этой привычки из-за потенциально опасного воздействия выщелачивающих химикатов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рекомендуется использовать стеклянные контейнеры, потому что они выдерживают микроволновое излучение и предотвращают выщелачивание. Керамические и бумажные тарелки (без пластикового покрытия) — также неплохая альтернатива."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но если вы не можете избежать использования пластика в микроволновой печи, по крайней мере убедитесь, что он безопасен. Это означает, что нужно выбирать контейнеры, не содержащие BPA, которые не расплавятся и не деформируются при нагревании."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Читайте также: "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://pabliko.ru/@h/8_privychek_ljudej_v_horoshej_fizicheskoj_forme-106675/", "italic": true}, "string": "8 привычек людей в хорошей физической форме"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пожалуйста, поддержите блог - ставьте «лайки» и подписывайтесь!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [4361, 4419]}