13 июн 2023 · 23:19
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я люблю экспериментировать в кухне и недавно открыла для себя новое блюдо - чесночную пасту из чесночных стрелок. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое можно использовать как соус для овощей или как добавку к мясным блюдам. В этой статье я поделюсь с вами своим любимым рецептом чесночной пасты из чесночных стрелок с пошаговым описанием."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_2023-06-13_23-06-47.jpg", "filesize": 288586, "height": 960, "pic_id": 607784, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/06/13/photo_2023-06-13_23-06-47.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 кг чесночных стрелок"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 стакан оливкового масла"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 стакан тертого пармезана"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 стакан кедровых орехов"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 лимон, выжатый"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Соль и перец по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Инструкции:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Подготовьте чесночные стрелки, очистив их от внешних слоев и удалив кончики. Оставьте только молодые и нежные части стрелок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Добавьте чесночные стрелки на сковороду и обжаривайте их, пока они не станут мягкими и золотистыми. Это займет примерно 10-15 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Оставьте чесночные стрелки остыть до комнатной температуры."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Положите обжаренные чесночные стрелки в блендер и добавьте тертый пармезан, кедровые орехи, лимонный сок, соль и перец."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Включите блендер и медленно вливайте оливковое масло через отверстие в крышке блендера. Продолжайте смешивать, пока паста не станет гладкой и однородной."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Если паста получилась слишком густой, добавьте еще немного оливкового масла, чтобы достичь нужной консистенции."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. Переложите чесночную пасту в стеклянную банку и храните в холодильнике до 1 недели."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_2023-06-13_23-07-35.jpg", "filesize": 331884, "height": 964, "pic_id": 607788, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/06/13/photo_2023-06-13_23-07-35.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Эта чесночная паста из чесночных стрелок - это простое, но очень вкусное блюдо, которое можно использовать в различных блюдах. Я люблю добавлять ее при готовке для овощей или как добавку к мясным блюдам. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1422, 1423]}
Комментарии 1